基围虾是生活中常见的海产品,会出现在宴会、家宴、节日的餐桌上,基围虾养价值非常的丰富,更是大家选择养生的食材,冬季食用基围虾还可以提升身体的免疫力,那么,基围虾怎么做呢?苹果绿天然养生专家下面介绍做法香辣基围虾、油焖基围虾,一起学习一下吧。
香辣基围虾:材料需要基围虾400克、小尖椒10个、大葱一段、蒜几瓣、花椒粒40克、生姜50克、白糖、味精、盐、生抽、植物油。先把基围虾剔去泥肠,清洗干净控干备用,在把大葱切丝、生姜切片、大蒜切片,准备好以后,放入植物油,烧热后放入花椒粒、尖椒炒香,在放入蒜片和姜片翻炒出味,这时候放入基围虾,炒到变色就行了,放入白糖、生抽、盐、味精即可,注意出锅前放入葱丝提香。
油焖基围虾:材料需要姜丝一小把、盐1小匙、白糖2大匙、番茄酱2大匙、橄榄油、基围虾1斤,先把基围虾处理一下,清洗干净,去除基围虾虾线,就是沿基围虾背脊剪开一条口子就能够取出来了。在把姜切丝备用。姜丝可以稍微多放一些,可以平衡基围虾的寒气,还可以去除基围虾的腥气,起锅,热锅凉油放入姜丝煸炒,爆出香味后倒基围虾煸炒,基围虾的颜色变红后加入盐、糖继续煸炒,最后,倒入适量番茄酱翻炒均匀就完事了。
基围虾做法“香辣基围虾、油焖基围虾”,介绍到这里,相信大家都看到了,基围虾一年四季都可以食用,但冬季时节是正值的时候,大家可以多吃几次,有助于提高人体免疫力,让您的身体更加健康,但是在做基围虾的时候要注意基围虾会出水,一定要处理好。
基围虾是海虾吗_白虾和基围虾的区别
白虾和基围虾的区别白虾和基围虾虽然都是属于虾类,但两者是有一定的区别的,那么白虾和基围虾的区别是什么呢?营养不同。海白虾含有丰富的蛋白质,营养价值很高,其肉质和鱼一样松软,易于消化,同时含有丰富的矿物质(如钙、磷、铁等)。基围虾营养丰富,其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物
基围虾_基围虾是什么
基围虾是什么基围虾主要生长在沿海地带,国外国内都有发布,在中国主要是以山东半岛以南沿岸水域为分布点,盛产期是每年的5~8月。基围虾又称为虎虾、泥虾、麻虾等别称,外形比较独特,身体很长,有8厘米左右,体表有许多凹陷部分,其上生有短毛。额角平直,仅上缘具7-9个齿。由于体积较大,所以肉比较丰富可口,而且
基围虾做法 干锅基围虾 炝拌基围虾
以上就是苹果论坛为大家介绍的基围虾做法,相信大家都已经学会了,基围虾的做法很多,今天为大家介绍了干锅基围虾、椒麻油炝拌基围虾,这两种又简单又好吃,不知道大家喜不喜欢,要是喜欢的话赶紧动手做吧,相信与以前做基围虾的味道大有不同。
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