更新时间:2024-07-18 04:22:41

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揭秘韩国泡菜的制作方法

BY:Isoke 2024-07-18 04:22:41 1767 ℃

我们都知道,在韩国最有名的要数韩国泡菜了,酸辣的口感让很多人吃了都忘不了,那么这么好吃的泡菜到底是怎么制作出来的呢,下面我们一起来看一下:

揭秘韩国泡菜的制作方法

配料:

3颗大白菜、2条白萝卜、半包辣椒粉、5棵、2大匙姜泥、半杯蒜泥、1小匙糖

准备步骤:

1、把大白菜切成中块,用水泡约半天(泡软即可)

2、萝卜刨成丝,葱切成段

3、用一个大盆子把大白菜沥干,加入萝卜丝及葱、姜泥、蒜泥及糖、辣椒粉拌匀

4、保鲜盒装好,放约一个晚上(出)后,放到冰箱中,吃时取出一些即可,注意不可沾到生水。

通过上面的文章,想必大家都知道该怎样制作韩国泡菜了吧,如果大家喜欢吃的话,就赶紧自己尝试着制作一些吧。

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韩国中东呼吸综合征疫情持续扩散,韩国民众的不安心理也持续增加。最近MERS疫情显示,容易染病并死亡的大部分都是年老体弱的老年人,因此如何提高自身免疫力成为韩国民众热衷的话题。最近韩国大型超市的生姜、红薯、鲑鱼、泡菜等有助于增强免疫力的食品深受消费者青睐,销售趋旺。韩国民众普遍认为,生姜能促进免疫细胞活动;红薯富含胡萝卜素和维生素A,能够增强人体免疫力;鲑鱼含有欧米茄-3脂肪酸,能有效提升免疫力;泡菜等发酵食品则能够抑制体内有害细菌的繁殖。

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