长期吃无糖食品血糖不降反升
BY：Lecea 2024-07-16 11:12:23 119 ℃
"。无糖"。等于不含糖吗？查阅相关资料发现，按照国际的通用概念，无糖食品不能含有蔗糖和来自于淀粉水解物的糖，包括葡萄糖、麦芽糖、果糖、淀粉糖浆、葡萄糖浆、果葡糖浆等。但是，它可以含有相当于糖的替代物，因此食品生产企业一般采用糖醇或低聚糖等不升高血糖的甜味剂来代替蔗糖。而中国大部分无糖产品都用的是高效甜味剂，特别是合成甜味剂，比如安塞蜜、甜蜜素、糖精、阿斯巴甜等。"。所谓无糖食品其实玩了个概念，这种说法本身并不科学，准确的说法应该是无蔗糖食品。"。区疾控中心的为了保持口感，市场上销售的无糖食品基本上都是用食品添加剂甜味剂来代替蔗糖，这些添加剂只要在国家标准允许的范围内就是安全的。根据我国《预包装特殊膳食用食品标签通则》规定，"。无糖"。的要求是指固体或液体食品中每100克或100毫升的含糖量不高于0.5%（即0.5克）。
选购时先看看配料表
"。长期吃无糖食品会不会造成血糖升高，其实要看食品的其他成分，比如淀粉。淀粉进入人体后同样会分解产生糖分，过多摄入就会导致血糖升高。"。专家说，像饼干、糕点里，一般都含有小麦粉、玉米淀粉等"。糖基物质"。，依旧可以转化成葡萄糖。
无糖食品能降低血糖吗
随着生活水平不断的提高，糖尿病人口也越来越多，糖尿病出现了低龄化趋势。因此糖尿病在饮食方面需要特别的注意，得低糖低油，那么很多糖尿病患者就会去选择购买相关的无糖食品，如无糖糕点、无糖奶粉，无糖冰淇淋等。有些食品在包装和标签上标注此类食品为降
无糖食品多吃照样升血糖
河北农业大学食品科技学院专家崔同表示，很多消费者对“糖”的概念存在误解，认为不含蔗糖就是无糖。其实，“糖”在医学上是个广义的概念，可以专门指蔗糖，也可以指各种有甜味的、能够在人体中转变成葡萄糖的食品成分，比如麦芽糖、果糖、淀粉、糊精等。从更
控制血糖无糖食品靠不住
控制血糖别光靠无糖无糖食品就意味着“有利于控制血糖”或“低热量”吗？这种想法可是大错特错。一种食物能不能快速升高血糖，和其中是否含糖没有绝对关系，关键在于它的营养成分和膳食纤维的构成特点。实验证明，白面包虽然不含糖，但它引起的血糖反应并不比
Hash：5cb38af29fe2d04d1338624f742541b0af1f82ec
【声明】本文由用户Lecea发表，版权归原作者所有，如侵犯到您的合法权益，请联系我们。