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一般来说,栗子可以生吃,也可以做成糕点、菜肴或煮粥食用,而最受大众喜爱的是糖炒栗子、栗子焖鸡、煲栗子粥或栗子鸡汤等。这些也是很受孕妈妈的欢迎的。接下来,小编为孕妈妈准备了几道板栗美食,我们一起去看看吧。
适合孕妈妈的板栗餐食谱
板栗
核桃粥功效:对
怀孕初期因脾肾不足所致的
阴道出血、
头晕耳鸣、小便频繁等症有很好的
食疗作用。准备:板栗50克,核
桃仁50克,
大米100克。
盐3克,鸡粉1克。做法:1.将板栗切成粒,核
桃仁切成粒,
大米用清
水洗净。2.取煲一个,注入适量清水,用中
火烧开,下入大米,改小火煲至米开花。3.然后加入板栗、
核桃仁,再煲20分钟,调入盐、鸡粉推匀即可。
提示:板栗要以够粉性的为好,煲粥的水要一次加够。
板栗焖鸡功效:可以起到缓解准妈妈腰部酸痛、下肢乏力的作用。准备:干净嫩鸡1只,板栗250克。大葱5段,姜6片。绍酒2汤匙。老抽3汤匙。白糖5克、盐5克、植物油。做法:1.将生板栗巧去皮,然后,将嫩鸡洗净,剁成小块,放在菜盆里;2.开火,在锅里放油,等油烧热后,就放入生姜、葱,炒出香味后,就将鸡块放入,直到将锅内水分炒干;3.加入酱油、精盐、白糖、绍酒,炒拌均匀后,然后倒入开水,淹过鸡块高度的3/4就可以了,用大火烧沸,撇去浮沫,再改小火焖10分钟;4.放入板栗,盖上锅盖继续焖10分钟即可。提示:栗子不宜煮得太久,以免过熟导致碎裂。枣栗子粥功效:栗子可以熬成枣栗子粥,起到健脑强身的作用。准备:先把枣在开水里烫一下,去核,把栗子去皮,切成小块。做法:把大米洗干净,在锅中加适量的水,把栗子、大米放在锅中,等烧开后,就改用小火煮;同时把枣放进去,一直煮到大米和栗子熟烂时就可以了。小编总结:看了以上的美食,孕妈妈是不是口水直流呢?原来板栗还可以做出那么多的美食的!那么,还等什么,赶紧购买几斤板栗,自己动手吧!
板栗的保健食谱?板栗的适合哪些人食用?
【保健食谱】1、栗糕栗子200克,糯米粉5O0克,白糖50克,瓜子仁、松仁各10克。将栗子去壳,用水煮极烂,加糯米粉和白糖,揉匀,入热屉中旺火蒸熟,出屉时撒上瓜子仁、松仁。本糕味香甜糯软,具有健脾益气养胃,强筋健骨补虚的功效,适用于年老体弱,腰膝酸软,不欲纳食等病症。2、栗子糊栗子500克,白糖适量
板栗的营养功效,板栗美味食谱
一、栗子有哪些营养价值呢1、栗子含有糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质等丰富的营养成分。中医认为,栗子性味甘温,有养胃健脾、补肾强筋等功效。栗子可生食、炒食、加水煮食等,生吃栗子,且缓慢咀嚼、徐徐咽下时的补肾效果最佳。这是因为生栗子中酶
板栗怎么煮好吃 推荐板栗营养美味食谱
6大板栗营养食谱1、盐煮板栗材料:板栗500克,盐1勺。做法:1.板栗洗净,用刀在板栗中间切一个小口。
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