鹅肉的营养价值分析和好处
BY：Erin 2024-11-05 08:14:55 749 ℃
每一种食物的营养物质都是不一样的呢，我们要懂得一些食物的搭配和对食物的了解哦。你知道鹅肉吗，它是一种很常见的食材类型呢，它可以补充蛋白质和钙质的哦，来看看关于鹅肉的营养价值和好处吧。
营养分析:
1、鹅肉蛋白质的含量很高，富含人体必需的多种氨基酸、多种维生素、微量元素，并且脂肪含量很低。
2、鹅肉营养丰富，脂肪含量底，不饱和脂肪酸含量高，对人体健康十分有利。根据测定，鹅肉蛋白质含量比鸭肉、鸡肉、牛肉、猪肉都高，赖氨酸含量比肉仔鸡高。鹅肉含有的脂肪量是比较低的，而且还可以补充氨基酸。
3、鹅肉味甘平，有补阴益气、暖胃开津、祛风湿防衰老之效，是中医食疗的上品。
4、同时鹅肉作为绿色食品于2002年被联合国粮农组织列为21世纪重点发展的绿色食品之一。
鹅肉的营养价值：
补虚益气，和胃止渴。主治疗中气不足，消瘦乏力，食少，气阴不足的口渴、气短、咳嗽等症。
饮食禁忌：鹅肉不宜过量食用，多食则不易消化，有温热内蕴者慎食。天气寒冷时吃鹅肉，对防治感冒和急慢性气管炎有良效。皮肤生疮毒者忌食。鹅肉不能吃的太多，以免导致不易消化的情况出现哦，而且天冷的时候适当的食用鹅肉的话可以有预防慢性支气管炎的效果。
关于鹅肉的营养价值和好处，你都清楚了吧。营养价值高，可以有养胃助消化的作用，而且还可以润燥养阴，是很不错的养生选择，同时还可以提高体质，对于体质虚弱的人群来说可以促进食欲。
鹅肉的营养价值和营养分析
鹅肉吃肉食中的一种，它的营养物质极高，含有的蛋白质是比较多的，而且，胆固醇的含量是比较少的，所以适合中老年人吃，一般人都可以吃营养丰富，来看看它的一些营养价值和营养介绍吧!天气寒冷时吃鹅肉，对防治感冒和急慢性气管炎有良效。鹅肉不适合大量的使用，以免导致，消化不良或者是不容易吸收的问题。
鹅肉的做法,鹅肉的营养功效
3.摸肉体应选择表皮干燥、不黏手的鹅肉，用手压肉后的凹陷能立即恢复。鹅肉的蛋白质含量很高，根据测定，其含量比鸭肉、鸡肉、牛肉、猪肉都高，赖氨酸含量比肉仔鸡高。鹅肉与鸭梨不可同食，同食产生不良生化反应，伤及肾脏。
鹅肉_鹅肉的做法大全
鹅肉的介绍鹅是鸟纲雁形目鸭科动物的一种。鹅是食草动物，鹅肉是理想的高蛋白、低脂肪、低胆固醇的营养健康食品。鹅肉中的脂肪含量较低，仅比鸡肉高一点，比其他肉要低得多。鹅肉不仅脂肪含量低，而且品质好，不饱和脂肪酸的含量高，特别是亚麻酸含量均超过其他肉类，对人体健康有利。鹅肉脂肪的熔点亦很低，质地柔软，容易
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