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维生素A缺乏病(Vitamin A deficiency)是一种由于体内缺乏维生素A所引起的营养紊乱性疾病。任何年龄都可发生本病,尤以1~4岁儿童为多见。
病因:
(一)饮食中供给不足
维生素A为脂溶性,主要存在于动物肝(尤以海鱼肝为多),肾、蛋黄、乳类脂肪中。胡萝卜素可在体内转化为维生素A,存在于绿、黄、红色蔬菜和水果中,如胡萝卜、红薯、西瓜、桔子、柿子等,经济落后地区人群主要从这些植物性食物中获取维生素A。如长期依靠淀粉类食物而很少进食上述高维生素A及胡萝卜素食物则易发生缺乏病。婴儿母乳充足或补足够牛乳者不易发生缺乏。乳量不够以米糊、豆浆等喂哺亦可发生。断乳后如不经常添加蛋黄、肝、鱼、蔬菜则极易引起缺乏,是维生素A缺乏的好发年龄。
(二)需要量增加
生长发育迅速,如早产儿小样儿需要量增加,而出生时肝储量又少,消化吸收脂肪能力又差,极易发生维生素A缺乏。严重的感染性疾病,高热、麻疹、肺炎、腹泻、结核病、慢性消耗性疾病都使机体对维生素A需要量增加,不注意补充就发生缺乏。麻疹流行时普遍给予患者维生素A补充,使麻疹并发症和死亡率大大下降。
(三)吸收利用储存障碍
慢性消化道疾病,如迁延性腹泻可影响维生素A吸收。某些肝、肾、胰脏、甲状腺疾病还可影响其在体内的运转、利用和储存,如慢性肝炎。锌和铁缺乏使利用维生素A的酶活性下降,都可造成体内维生素A不足。
慢性酒精中毒,常有吸收功能不良及锌缺乏,可患维生素A缺乏病。
维生素A缺乏神经病病因是什么,如何预防维生素A缺乏神经病
一、维生素A缺乏神经病病因一)发病原因维生素A缺乏主要见于摄入食物维生素A不足,酗酒,胃肠吸收障碍及肝脏先天性利用及储存维生素A原功能障碍等。二)发病机制维生素A(37%):维生素A即视黄醇,视黄醇类是天然及合成的维生素A异构体和衍生物
缺乏维生素a的表现有哪些,维生素a缺乏病怎么治疗
一、缺乏维生素a有什么表现(一)眼部①最初为暗适应时间延长,以后在暗光下视力减退,黄昏时视物不清继则发展成夜盲症;②眼干燥不适,经常眨眼,系因泪腺管被脱落的上皮细胞堵塞使眼泪减少所致,继而眼结膜和角膜失去光泽和弹性,眼球向两侧转动时可见球
小儿维生素A缺乏病如何预防护理,小儿维生素A缺乏病的病因有哪些
一、小儿维生素A缺乏病的食疗方法1、甜薯泥原料:鲜红薯50克,白糖适量。制法:将鲜红薯洗净,去皮,切成小碎块.把红薯放入碗内,稍加温水,放入锅内,蒸煮至烂熟发黏生,加入白糖,稍煮即可喂食婴幼儿。特点:薯泥软烂,口味甜香.红薯富含胡萝卜素,婴幼儿常吃可防止机体缺乏维生素A。2、
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