饺子大家都吃过的,什么样的馅都有,饺子含有的碳水化合物和各种的营养很丰富,而且还很容易吸收。现在由于人们的口味提高了,很多之前没有吃过的饺子馅也都被人们所接受,鱼肉馅的饺子大家都吃过吗,下面介绍丁香鱼饺的做法,它适合孕妇食用哦。
主料:小麦面粉400克,银鱼干400克
辅料:大葱10克
调料:盐5克,料酒10克,味精1克
制作方法
1.丁香鱼干洗净,晾干;葱、姜洗净切末。
2.把锅烧热,放入丁香鱼干,用大炎炒成金黄色,取出晾凉。
3.用擀面杖把丁香鱼干干成碎沫,然后放入盆里,加入葱姜末,然后放入盐,酒和味精搅拌均匀,做成馅料。
4.把适量的馅料包入面皮里,捏成饺子。
5.锅里方法一些水,烧开以后放入饺子煮开,然后锅开以后放入凉水煮沸。
6.再放入一次凉水,下次沸腾后就可以盛出食用了。
丁香鱼饺很多比较喜爱丁香鱼的选择,这类鱼含有的蛋白质、氨基酸、脂肪比较多,对这样鱼吃的时候,都是可以放心进行,不过在选择丁香鱼的时候,也是要注意对它的制作方法是不能随意进行的,否则在吃的时候,对身体也是没有任何的好处,适用人群一般人都很适合,特别是对于怀孕的女性朋友们来说很适合,因为这样的食物含有的丰富的营养物质可以补充孕妇和宝宝的营养,让宝宝更健康的发育。
关于丁香鱼饺的做法大家都学会了吗,其实和一般的饺子也没有什么区别,做法上面都是差不多的,就是在准备馅料的时候注意用丁香鱼干就可以了,常吃丁香鱼对健康有好处,可以补充孕妇的营养,保持身体营养平衡,也有助于宝宝的发育。
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