丁香鱼
丁香鱼具有生津开胃之功效。一般人群均能食用丁香鱼
丁香鱼的做法大全(1种做法)
丁香鱼详细信息
别名：小银鱼
功效：生津开胃
适宜：一般人均适宜
丁香鱼，也叫“小银鱼”，产自东海深海水域，鱼虽然个体小，但营养价值很高，系小型经济鱼类。闻之似丁香花味，体形似渔家女耳垂的金丁香，故雅名丁香鱼。其肉质鲜美，营养丰富，整条可食；又是海产的调味品。分布于我国东海，主要产地在浙、闽两省的近海水域。
有以下症状或者疾病禁止吃丁香鱼
术后 气管炎 甲状腺 痛风 风湿 风湿寒性关节痛 哮喘 肺气肿 支气管哮喘 慢性支气管炎
100克丁香鱼的营养成分
丁香鱼的储存方法
丁香鱼必须要冰箱冷冻保存，否则极易变色变味。
如何挑选丁香鱼
挑选鱼眼清晰，鱼身色泽青色，肉质紧实的。鱼身发黏、鱼眼浑浊、有异味的，不宜购买。
丁香鱼的营养价值
1.丁香鱼含大量烯酸（DHA）和廿碳五烯酸（EPA）
2.丁香鱼含有丰富的脂溶性的VA、VE，对人体防癌,抗癌延缓衰老具有极为重要的作用。
丁香鱼的功效与作用
清热、止泻、治疗慢性肠炎、肺结核。丁香鱼预防和治疗心血管循环系统的疾病具有特殊疗效。对人体防癌,抗癌延缓衰老具有极为重要的作用。
丁香鱼的介绍
丁香鱼，也叫“小银鱼”，产自东海深海水域，鱼虽然个体小，但营养价值很高，系小型经济鱼类。闻之似丁香花味，体形似渔家女耳垂的金丁香，故雅名丁香鱼。分布于我国东海，主要产地在浙、闽两省的近海水域。丁香鱼肉质鲜美，营养丰富，整条可食；又是海产的调味品。佐餐时，用它泡汤、或拌凉菜、或炒蛋等均宜，香味扑鼻，生津开胃。
它体圆状而侧扁，身长2—3.5厘米；背部青绿色，腹部银白色；眼大，吻圆突；无棱鳞，无侧 丁香鱼线。其个体虽小，闻之似丁香花味，体形似渔家女耳垂的金丁香，故雅名丁香鱼。分布于我国东海，主要产地在浙、闽两省的近海水域。
丁香鱼的功效与作用
丁香鱼搭配与相克
丁香鱼不能和什么一起吃
丁香鱼和什么一起好吃？
哪里的丁香鱼最好吃？
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