1.丁香鱼含大量烯酸（DHA）和廿碳五烯酸（EPA）
2.丁香鱼含有丰富的脂溶性的VA、VE，对人体防癌,抗癌延缓衰老具有极为重要的作用。
丁香鱼的营养价值-丁香鱼的做法
丁香鱼喜栖于水质清新，水流湍急，水温偏低，河底多石砾，无污染的通海河流中。丁香鱼的做法丁香鱼的肉质鲜美，营养丰富，整条可食；又是海产的调味品。丁香鱼的简介丁香鱼，也叫“小银鱼”，产自东海深海水域，鱼虽然个体小，但营养价值很高，系小型经济鱼类。其个体虽小，闻之似丁香花味，体形似渔家女耳垂的金丁香，故雅名丁香鱼。>>更多
丁香鱼的营养价值_丁香鱼的功效与作用
丁香鱼的营养价值浙江、厦门和海南产区的丁香鱼干蛋白质含量分别为45.25%、42.42%、38.95%，脂肪含量分别为4.71%、3.42%、3.05%。3个产区的丁香鱼干总氨基酸含量为34.4%～38.7%，组合比例均衡，其中含有人>>更多
丁香鱼_丁香鱼的做法
丁香鱼的做法丁香鱼吃法很多，各地的饮食存在一定的差异，不过最受欢迎的还是椒盐丁香鱼。材料：新鲜丁香鱼200克，葱100克，香菜50克，蒜末30克，红辣椒2根，太白粉1/2碗，椒盐粉1大匙做法：1、丁香鱼洗净沥干，红辣椒洗净、切细，葱及香菜洗净、切小段，备用。2、热一锅油至约180℃，将丁香鱼裹上太白>>更多
丁香鱼的营养价值
丁香鱼虽然个体小，但营养价值很高，系小型经济鱼类。它体圆状而侧扁，身长2—3.5厘米；背部青绿色，腹部银白色；眼大，吻圆突；无棱鳞，无侧线。其个体虽小，闻之似丁香花味，体形似渔家女耳垂的金丁香，故雅名丁香鱼。分布于我国东海，主要产地在浙、闽两省的近海水域。丁香鱼的营养价值丁香鱼的肉质鲜美>>更多
丁香鱼干的营养价值
丁香鱼也就是我们常说的小银鱼，丁香鱼产自东海深海里面，它的个体非常小，但营养价值很高，那么丁香鱼到底有什么营养价值呢?有助于调节人的心脏活动，降低血压，预防心脏病。富含钾，具有有助于维持神经健康、心跳规律正常，可以预防中风，并协助肌肉正常收缩。>>更多
丁香鱼拌苦菊的营养价值
丁香鱼也叫小银鱼，产自南方沿海地方，丁香鱼以肉质鲜嫩出名，它体积虽小，营养价值却非常高，无论是炒菜、煮粥，都能吃出其浓郁的鲜香，下面我们就来了解丁香鱼的营养价值！丁香鱼富含维生素A及D，特别是鱼的肝脏含量最多。而且经常食用丁香鱼，人的身体比较健壮，寿命也比较长。>>更多
丁香鱼的营养价值有哪些
丁香鱼的做法饮食做法其肉质鲜美，营养丰富，整条可食;又是海产的调味品。丁香鱼的营养价值有哪些丁香鱼的营养价值：据祖国药典记载：“海蜒，味咸性温，有清热、止泻之功效。”食用丁香鱼的日常注意事项丁香鱼对哪些病有辅助治疗的作用?>>更多