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吃饭蘑菇汤当然是比较营养的,而且丝瓜清爽的口味,深受人们喜爱,还可以补充维生素c预防坏血病,而且还能够促进小孩子大脑的发育,所以这些滋补汤对健康还是比较好的。
一、丝瓜蘑菇汤
材料:蘑菇250克,丝瓜100克,植物油、姜、葱、盐、味精、胡椒粉各少许。
做法:
1.将丝瓜去皮,切成3厘米见方的块;蘑菇洗净,切薄片;姜切片,葱切段。
2.在砂锅内倒入植物油,置旺火上烧至六成熟,下入姜、葱爆香,加清水1500毫升,烧沸,放入蘑菇、丝瓜、胡椒粉、盐、味精即成。
二、丝瓜蘑菇汤
食物原料
丝瓜100克、蘑菇50克,鸡蛋1个,盐、植物油、葱未各适量。
制作方法
1、鸡蛋磕入碗中搅拌均匀;草菇洗净,切片;丝瓜去皮,洗净,切片。
2、锅中倒油烧热,下蘑菇片爆炒半分钟,再加入丝瓜片略炒。
3、加入适量凉水,待水煮沸后,倒入鸡蛋液,再次煮沸后,撒入葱末和盐调味即可。
三、营养价值
丝瓜中维生素C含量较高,可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症;由于丝瓜中维生素B等含量高,有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康;丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能,能美容去皱。
蘑菇丝瓜汤的做法
蘑菇,是我们日常生活中比较常见的食材,它是一种菌类,营养非常的丰富,相信很多人都非常的喜欢,虽然蘑菇属于素食,但是吃起来却非常像肉,非常的好吃,再搭配丝瓜,那真的是非常的美味啊!想要知道蘑菇丝瓜汤的做法是什么吗?我也是一样,不过我吃过好吃的之后,自己会琢磨着做,吃起来更加的有成就感,而今天为大家介绍了就是蘑菇丝瓜汤的做法哦!
丝瓜蘑菇汤的做法有哪些?
吃饭蘑菇汤当然是比较营养的,而且丝瓜清爽的口味,深受人们喜爱,还可以补充维生素c预防坏血病,而且还能够促进小孩子大脑的发育,所以这些滋补汤对健康还是比较好的。做法:1.将丝瓜去皮,切成3厘米见方的块;蘑菇洗净,切薄片;姜切片,葱切段。
丝瓜香菇汤
丝瓜清热消暑,香菇解毒消暑,两者合用,疗效更佳。小儿患痈疮初起或溃后余未清食用此汤有效。原料:丝瓜250克,香菇100克,葱、姜、味精、盐各适量,食油少许。制作:1、将丝瓜洗净,去皮棱,切开,去瓤,再切成段;香菇用凉水发后,洗净。2、起油锅,将香菇略炒,加清水适量煮沸3-5分钟,入丝瓜稍煮,加葱、姜
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