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眼下正是吃橘子的时候。据测,每天吃3个橘子,就能满足每人每天对维生素C的需要量。若食用过多,过量摄入维生素C时,体内代谢的草酸会增多,易引起尿结石、肾结石。另外多吃对口腔和牙齿有害。
肠胃功能欠佳者,吃太多橘子,容易发生胃粪石的困扰;橘子含热量较多,一次食用过多,会促发口腔炎、牙周炎等症;过多食用柑橘类水果会引起“橘子病”,出现皮肤变黄等症状。
橘子与牛奶不宜同食。牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素C发生反应,凝固成块,不仅影响消化吸收,还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状,应在喝完牛奶1小时后再吃橘子;另外,胃肠、肾、肺功能虚寒者不可多吃,以免诱发腹痛、腰膝酸软等症。
橘子含有丰富的果酸和维生素C,服用维生素K、磺胺类药物、安体舒通、氨苯喋啶和补钾药物时,均应忌食橘子。
忌鲜橘皮泡茶饮。摘下后的橘子大多用保鲜剂浸泡后再上市,保鲜剂为一种化学制剂,浸泡过的橘子对果肉没有影响,但橘子皮上残留的保鲜剂却难以用清水洗掉,若用这样的橘子皮泡水代茶饮,有损健康。
(作者系中南大学湘雅医院营养科教授)
八食物搭配易致腹泻 葡萄+牛奶导致腹胀腹痛腹泻
饮食养生是最受追捧的,食物搭配起来吃效果会更好,但是不是所有的食物都可以搭配,有的食物容易致病。今天小编给你盘点8种容易导致腹泻的食物搭配,大家可要警惕了。所以吃了豆腐后,不能食用蜂蜜,更不宜同时食用。鸡蛋同兔肉同食会刺激肠胃道,引起腹泻。3、葡萄+牛奶葡萄和牛奶不能同食,因为葡萄里含有果酸,会使牛奶中的蛋白质凝固,不仅影响吸收,严重者还会出现腹胀、腹痛、腹泻等症状。因此,应在喝完牛奶1小时后进食葡萄。葡萄食用不当也会导致身体不适。
喝牛奶腹胀腹泻应怎么办
喝牛奶腹胀腹泻是有解决的方法的,今天就来为大家支支招,让你更健康的饮用牛奶,快来一起看看吧。喝牛奶腹胀腹泻怎么办用酸奶代替牛奶。在国外,很多超市的牛奶货架的旁边都会售卖乳糖酶,乳糖不耐受者可首先服用乳糖酶,再喝牛奶,可以避免腹胀腹泻状况的发生。通常只有在一次性饮用大量牛奶的情况下会出现腹胀腹泻等现象。
肝病患者如何防止喝牛奶腹胀腹泻
牛奶的营养价值得到了大家的广泛认同,而每日饮用牛奶也成了生活必需。对于肝病患者来说,就更应该重视营养的补充与均衡了。营养专家认为,肝病患者每日应喝两杯牛奶,约500毫升,以补充每天所需蛋白质的1/10、每天所需维生素B2的1/4和维生素A的
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