牛奶一杯;苦荞粉粥一小碗;煮蛋一只;花卷二只(面粉50克);黄瓜150克。
菜肉大馄饨20只(大馄饨皮20张,鸡毛菜150克,肉末50克);麻油(少许);香菜拌豆腐丝([原料]香菜50克,豆腐丝50克)。
无论哪一类糖尿病患者,鉴于糖尿病以及糖尿病引起的并发症都是跟“氧化应激”有着密切的关系,因此,多吃一些抗氧化力强食物都是应该的。比如说含维生素E、维生素C、花青素、ASTA虾青素之类高的食物都是有益无害的。原则上是抗氧化越强效果越好。
糖尿病人在饮食方面需要严格遵守宜忌,三餐定时定量食用,以保证血糖的平衡。2型糖尿病是一种常见糖尿病,那么2型糖尿病患者吃什么好,一日三餐怎么吃最健康呢?下面推荐二款适合2型糖尿病的食谱,希望对大家有帮助。
体重正常的2型糖尿病患者食谱推荐一、2型糖尿病病人食谱苦瓜蚌肉汤苦瓜250克,蚌肉100克。活蚌用清水养2天除泥味后取肉,同苦瓜煮汤;以盐油调味。喝汤吃苦瓜和蚌肉。食用天数酌情而定,适用于上消型,养阴清热,润燥止渴。山药粥山药50克~60克(鲜品100克~120克)、粳米
一、2型糖尿病应怎样饮食1.控制总热能是糖尿病饮食治疗的首要原则摄入的热量能够维持正常体重或略低于理想体重为宜。肥胖者必须减少热能摄入,消瘦者可适当增加热量达到增加体重。2.供给适量的碳水化合物目前主张不要过严地控制碳水化合物,糖类应占总热能的60%左右,每日进食量可在250克~
所以糖尿病病人经常搭配吃些苦瓜,有利于控制血糖。黄瓜中还含有丙醇二酸,能抑制身体中糖类物质转变为脂肪,故身体肥胖的糖尿病病人及合并高血压、高血脂的糖尿病病人更应多食黄瓜。竹笋属高纤维素食物,可延缓糖尿病病人肠道中食物的消化和葡萄糖的吸收,有助于控制餐后血糖。适合各类糖尿病患者。
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