8种
水最好不要喝
除了要正确喝水外,还要注意有几种水最好不要喝。
1、
千滚水:千滚水就是在炉上沸腾一夜或者很长时间的
开水,还有在电
热水器中反复煮沸的水。水被反复煮沸后,水中的挥发性物质很容易溜掉,但水中的不挥发性物质,如
钙镁等
重金属成分和
亚硝酸盐等就会
积聚得比较多。久饮这种水,会干扰人的
胃肠功能,出现暂时
腹泻、
腹胀,甚至可能引起
癌症。
2、重新煮开的水:开水重新煮沸会造成水中
亚硝酸盐含量超标,水中的亚
硝酸盐过量、超标,可不同程度地引起人的身体倦怠、
乏力、
嗜睡、
昏迷、全身青紫、
血压下降、
腹痛、腹泻、
呕吐,日久还能引起恶
性病。
因此要坚决杜绝开水的重新煮沸、重复利用。
3、生水:喝生水的害处多,因为自来水中的氯可以和没烧开的水中残留的
有机物质相互作用,易导致
膀胱癌、
直肠癌;野外的生水含有害的
细菌、病毒和
寄生虫,人饮用后,易得
急性肠胃炎、
肝炎、
伤寒、
痢疾及寄生虫感染。特别是大小河道、水库、井水都常遭受工厂废液、生活废水、
农药残余等
污染,喝生水更易引起疾病。
4、不开的水:饮用未煮沸的水,患
膀胱癌、直
肠癌的可能性增加21%-38%;当水温达到100℃时,有害物质会随蒸汽蒸发而大大减少,如继续沸腾3分钟,饮用起来则安全得多。
5、空气中久置的水:开水中有氧气等活性物质,如果开水在空气中暴露太久,这些活性物质就会挥发掉,缺少了氧气这种活性物质,开水的溶解能力也就会随之变差;由于活性物质挥发,水中的亚
硝酸盐等有害物质的含量则相对增加。
6、隔夜水:盛在保暖瓶中不是当天的开水,类似于空气中久置的水。
7、老化水:俗称“死水”,也就是长时间贮存不动的水,常饮这种水,会使未成年人的细胞新陈代谢明显减慢,影响
生长发育;
中老年人加速衰老;致使
食道癌、
胃癌发病率日增。老化水中的有毒物质,也随着水贮存时间增加而增加。在我们的日常生活中,水实在是太普通太常见了,但或许正因如此,大多数人并不了解每天应该怎样喝水,喝什么水,什么时候喝
水……而这直接影响到我们的
健康。
空腹喝水最有效果
自来水、
矿泉水、
桶装水、
纯净水……近年来,关于该喝哪种水的问题一直有着不同的说法。有的人说矿
泉水对人体最好,里面含有的
矿物质有益健康;有人说,有的矿泉水里面含有的氟过高对人体有害;还有的人说,喝
碱性水能增强人体抗病能力。
不过,不管市场上的水多么五花八门,“多喝白开水”是众
多食品
营养学者专家肯定的建议。白开水就是烧开后的自来水,煮沸三分钟后的自来水是最好的水,煮沸的时间长了,就会导致水里的亚硝酸盐成分增多。
而桶装水、纯净水大都是取自于自来水或井水,再经过一些精细处理而得的。
喝水也是有讲究的。当你感觉
口渴的时候再喝水,其实已经晚了。有研究结果表明,每天最好喝下2000-2500毫升即8杯水。此外,喝水与吃饭一样,提倡“多次少饮”。喝水太快太急会把很多空气一起吞咽下去,易引起
打嗝或
腹胀,平时最好在面前放杯水,时不时喝上一口,先将水含在口中,再缓缓喝下,让身体慢慢消化。
早晨起来,要喝适量的水,可补偿夜间失去的水分。上午10点和下午3点左右饮水,可有效补充汗水、尿液等排泄流失的水分,体内囤积的废物也可顺利排出。而晚上8点左右饮水也是比较适宜的,因
睡眠时
血液浓度增高,饮水可冲淡
血液,加速血液循环。
另外,最有效的饮水方法是在空腹时饮用,这样水会直接在消化管道中流通,被身体吸收;吃饱后才饮水,对身体健康所起的作用比不上空腹饮水。
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