喝酒红脸“上头”是怎么回事，如何快速解酒？
BY：Olinda 2024-07-20 01:29:26 227 ℃
酒桌场上谈生意，中国有很深厚的"饭桌文化"，很多生意都是在饭桌上谈成的，吃饭在所难免，喝酒就是在劫难逃了。很多人喝酒之后容易红脸，也就是人们常说的"上头"，也叫"关公脸"。有些人则脸色发白，这是为何?
绝大多数错误的观点以为红脸是酒精导致的，其实不然，红脸其实是乙醛引起的。乙醛具有让毛细血管扩张的功能，而脸部毛细血管的扩张才是脸红的原因。所以喝酒脸红的人意味着能迅速将乙醇转化成乙醛，也就是说他们有高效的乙醇脱氢酶，不过我们不能忘了还有一种酶，乙醛脱氢酶。喝酒脸红的人是只有前一个酶没有后一个酶，所以体内迅速累积乙醛而迟迟不能代谢，因此会长时间涨红了脸。不过大家都有经验，当1-2个小时后红色就会渐渐腿去，这是靠肝脏里的P450慢慢将乙醛转化成乙酸，然后进入TCA循环而被代谢。
在这里向大家推荐一些吃食可以快速解酒：
蜂蜜：
蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解、吸收，减轻头痛症状;补充维生素C、维生素B族：
或吃些甜食、蛋白类食物，能增加血糖浓度，缓解酒精对人体的损害;果汁或糖水：
酒后及时喝果汁或糖水，可对肝脏起到保护作用;猴头菇：
吃点猴头菇，它可以保护胃黏膜不受损害;热汤：
也可以喝热汤，尤其是姜丝炖鱼汤，解酒功效更好;糖醋菜：
糖醋菜的解酒效果也不错，因为醋和酒能在体内形成乙酸乙脂，有解酒作用;饮用牛奶也可延缓酒精在胃内的吸收，并保护胃黏膜不被酒精损伤;有一点要提醒大家，喝酒脸红的人其实不容易伤肝脏，而喝酒脸白的人特别容易伤肝脏。红脸的人大家一般少劝酒，因此喝得少，酒后发困，睡上15-30分钟就又精神抖擞了。而白脸的则往往不知自己的底线，在高度兴奋中饮酒过量，直到烂醉。他们体内的酒精由于没有高活性的酶处理而发生积累，导致肝脏损伤。酒精性肝损伤一般只发生在这些人身上。红脸的人可以连续几餐即便喝吐了也喝酒，而白脸的人需要更多时间的休息，因为酒精的代谢需要一两天的时间。
喝什么解酒 醉酒后喝什么解酒
解酒便成了喝酒的人必备的技能，喝完酒以后喝什么解酒成了他们关注的问题。下面我们就来一起了解一下喝什么解酒。喝什么解酒1芹菜汁酒后胃肠不适颜面发红酒后胃肠不适时，喝些芹菜汁能明显缓解，这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的b族维生素。蜂蜜含有大量的果糖，可以加速乙醇代谢，迅速分解代谢体内的酒精。葡萄的酸味可以缓解喝酒引起的恶心、反胃等胃部不适症状。
喝醉了怎么解酒？喝酒前中后吃什么解酒？解酒醒酒的最快最好方法(一)
解酒醒酒的最快最好方法1、饮酒前，先吃一些淀粉的食物。在喝酒间隙喝酸奶有利于中和酒精中的乙醇量，也能达到解酒目的。豆制品其中的卵磷脂也有保护肝脏的作用。
喝醉酒怎么解酒,喝醉酒吃什么东西解酒快呢
一、喝醉酒怎么解酒喝醉酒怎么解酒才是比较好呢，对于人们喝醉酒了之后，牛奶或者是酸奶是可以解救的，对于优质的蛋白之类的东西就可以了，在酒前半小时的时间进行服用，牛奶或者是酸奶在人们的胃壁之内可以解酒的。我们必须要明白才可以的。吃ru21安体普
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