毛肚质量有好坏,正确购买才健康
BY：Eliza 2024-08-12 16:18:28 787 ℃
毛肚是很多朋友喜爱吃的一种食物，不过，就是因为大家喜欢，所以，应运而生了不少假冒伪劣的毛肚出现在市场上，分辨质量好坏的毛肚，不止可以让我们享受美味，还会对我们保护健康有很大的帮助。
选购毛肚时要注意，特别白的毛肚是用双氧水、甲醛泡制三四天才变成白色的。有些不法商贩在制作水发产品时，先用工业烧碱浸泡，以增加体积和重量，然后按比例加入甲醛、双氧水，稳固体积与重量，并使其保持新鲜和色泽。用工业烧碱泡制的毛肚个体饱满，非常水灵，使用甲醛可使毛肚吃起来更脆，口感好。双氧水能腐蚀人的胃肠，导致胃溃疡。长期食用被这些有毒物质浸泡的毛肚，将会患上胃溃疡等疾病，严重时可致癌。
如果毛肚非常白，超过其应有的白色，而且体积肥大，应避免购买。用甲醛泡发的毛肚，会失去原有的特征，手一捏毛肚很容易碎，加热后迅速萎缩，应避免食用。
还可在小玻璃杯中加入少许毛肚，用水浸泡，然后夹出毛肚，倾斜玻璃杯，沿杯壁小心加入少许浓硫酸，使液体分成两层，不要混合。如果在液面交界处出现紫色环，证明毛肚中掺有甲醛。
怎么挑选健康的毛肚的方法
挑选优质毛肚的具体的方法步骤：看毛肚色泽好的毛肚，颜色自然，经过人工处理过的毛肚，会有发白的现象或者是有晶莹剔透的感觉。上面为大家介绍的五个步骤可以帮助大家挑选合适健康的毛肚，这样也能保证消费者拥有一个健康的身体。毛肚最好吃的部位毛肚分为上下两个部分，如果在市场买生毛肚的话，挑选下部的毛肚，口感薄脆，细嫩，用来涮火锅的话是最好不过的了。
毛肚质量有好坏,正确购买才健康
毛肚是很多朋友喜爱吃的一种食物，不过，就是因为大家喜欢，所以，应运而生了不少假冒伪劣的毛肚出现在市场上，分辨质量好坏的毛肚，不止可以让我们享受美味，还会对我们保护健康有很大的帮助。选购毛肚时要注意，特别白的毛肚是用双氧水、甲醛泡制三四天才变
毛肚质量有好坏,正确购买才健康食材选购
毛肚是很多朋友喜爱吃的一种食物，不过，就是因为大家喜欢，所以，应运而生了不少假冒伪劣的毛肚出现在市场上，分辨质量好坏的毛肚，不止可以让我们享受美味，还会对我们保护健康有很大的帮助。选购毛肚时要注意，特别白的毛肚是用双氧水、甲醛泡制三四天才变成白色的。有些不法商贩在制作水发产品时，先用工业烧碱浸泡，以
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