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纤维素的作用①有助于肠内大肠杆菌合成多种。②纤维素比重小,体积大,在胃肠中占据空间较大,使人有饱食感,有利于减肥。③纤维素体积大,进食后可刺激胃肠道,使消化液分泌增多和胃肠道蠕动增强,可防治病的。④高纤维饮食可通过胃排空延缓、肠转运时间改变、可溶性纤维在肠内形成凝胶等作用而使糖的吸收减慢。亦可通过减少肠激素如抑胃肽或胰升糖素分泌,减少对胰岛b细胞的刺激,减少释放与增高周围胰岛素受体敏感性,使葡萄糖代谢加强。⑤近年证明高纤维饮食使ⅰ型糖尿病患者单核细胞上胰岛素受体结合增加,从而节省胰岛素的需要量。
由此可见,糖尿病患者进食高纤维素饮食,不仅可改善高,减少胰岛素和口服降糖药物的应用剂量,并且有利于减肥,还可防治便秘。
不含纤维素有鸡、鸭、鱼、肉、蛋等。含大量纤维素的食物有粗粮、麸子、蔬菜、豆类等。因此建议糖尿病患者适当多食用豆类和新鲜蔬菜等富含纤维素的食物。目前国内的植物纤维,多是用米糠、麸皮、麦糟、甜菜屑、南瓜、玉米皮及海藻类植物等制成的,对降低血糖、血脂有一定作用。
纤维素还有降血糖的作用
纤维素的作用①有助于肠内大肠杆菌合成多种。②纤维素比重小,体积大,在胃肠中占据空间较大,使人有饱食感,有利于减肥。③纤维素体积大,进食后可刺激胃肠道,使消化液分泌增多和胃肠道蠕动增强,可防治病的。④高纤维饮食可通过胃排空延缓、肠转运时间改变、可溶性纤维在肠内形成凝胶等作用而使糖的吸收减慢。亦可通过减
芹菜炒肉——补充纤维素降压降糖
芹菜炒肉的功效与作用芹菜炒肉是以芹菜和瘦肉为主要食材的家常菜,也配以红辣椒,菜品红黄绿相间,色香味俱全,营养价值丰富,操作简单,容易上手。芹菜高纤食物,具有降压降糖补铁锌等功效,它的蛋白质含量极高,更含有丰富的胡萝卜素和多种维生素。芹菜炒肉的具体的做法大家都了解了吧,这样的食物搭配不仅可以补充丰富的营养物质,而且还很容易消化和吸收,是不错的养生选择哦,大家平时的时候可以这样食用,虽然口感不好,但是可以有利于肠胃的吸收和消化。
糖尿病患者吃膳食纤维食物帮助降血糖
小编提醒大家,多吃膳食纤维有助于降低血糖。可以吃果糖含量高的水果有许多患者爱吃水果,可以挑一些果糖含量高的来吃。糖尿病患者平时可以选择膳食纤维作为零食来补充身体能量。适当热量,膳食纤维患者平时要注意热量的补充,但是一定不可过量。膳食纤维可以增加人体胰岛素的数量,而胰岛素可以很好的控制住血糖,所以糖尿病患者都吃膳食纤维是可以控制病情并且降低血糖的。从上述的知识我们可以看出,膳食纤维食物是降血糖控制血糖很好的食物,如果平时血糖容易升高的话,不妨多吃膳食纤维食物。
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