草鱼豆腐汤:适合脑力工作者饮用
BY：Ada 2024-07-05 08:14:52 232 ℃
原料：
草鱼1条（约500克），豆腐250克，菜心6棵，胡椒粉、盐、味精、料酒、姜片、葱段、食用油、鲜汤各适量。
制作过程：
将草鱼去鳞、鳃，洗净去骨，切成厚片。
炒锅上火，放油烧热，下入葱段、生姜片，煸炒几下，加入料酒、鲜汤、盐、胡椒粉及豆腐，烧开后放入青菜心、草鱼片，煮1分钟即成。
小贴士
此汤非常适合脑力工作者及经常加班者饮用。
营养功效
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