香菜的保健功效以及适宜人群
BY：Lamaara 2024-07-20 09:24:49 73 ℃
香菜是众多蔬菜中的一种，它的味道很香，而且具有促进食欲的作用，经常吃香菜可以起到开胃消食功效，除了好吃味道好，它还有保健的作用，对于强身健体预防疾病有一定的帮助作用，来看看关于香菜的保健功效和适宜的人群。
1.和胃调中
香菜辛香升散，能促进胃肠蠕动，具有开胃醒脾的作用。吃香菜可以有开胃的作用，对于出现的食欲不振的情况有调理的作用。
2.治疗感冒
身体壮实、体质较好、偶尔感冒的人却可以用它来治疗感冒。吃香菜还可以起到治疗感冒的作用，对于缓解体质虚弱有好处。
3.祛除寒气
香菜性温，脾胃虚寒的人适度吃点香菜也可起到温胃散寒、助消化、缓解胃痛的作用，可在煮粥时放入消食理气的橘皮、温胃散寒的生姜，在即将出锅时撒入香菜末，做成香菜粥来喝。吃香菜可以有驱寒的作用，特别是一些风寒感冒的情况有调理的作用，而且也可以有祛湿的功效。
4.发汗清热透疹
香菜提取液具有显著的发汗清热透疹的功能，其特殊香味能刺激汗腺分泌，可以促进体内汗液的排除，而且也可以有清热的效果。
适宜人群
一般人群均可食用。尤适宜患风寒外感者、脱肛、食欲不振者、小儿麻疹者。这些人群都可以吃，可以有预防食欲不振或者是风寒感冒的情况。
禁忌人群
患口臭、狐臭、严重龋齿、胃溃疡、生疮者慎食;要注意这些人群是禁忌，以免对身体健康导致一些影响和伤害。
香菜的保健功效和适宜的人群，上面都介绍了相关的内容，吃香菜的好处有很多，要懂得如何去利用，适合体质虚弱风寒的人群食用，可以促进食欲，还可以提高体质，当然一些禁忌的人群要注意最好不要吃，以免导致身体不适的情况出现。
香菜的保健功效
即芫荽，有特殊香气，一般用作食用。一年生或二年生，有强烈气味的草本，高20-100厘米。根纺锤形，细长，芫荽有多数纤细的支根。茎圆柱形，直立，多分枝，有条纹，通常光滑。茎叶作蔬菜和调香料，并有健胃消食作用;果实可提芳香油;香菜种子含油约20%;果入药，有驱风、透疹、健胃、祛痰之效。那么香菜的保健功
香菜根的八大保健功效
说到香菜大家一定很熟悉了，它可是我们日常饮食中调味的佳品，同时香菜本身富含锌元素对于我们的健康而言也是非常好的一种食材，可是大家是否知道常常被我们扔掉的香菜根有哪些保健功效吗？香菜根的食疗功效1.排毒香菜，中医俗称芫荽，有发表透疹的功效，能够将人体内的毒邪发出来，让患者好得更快。一般分内服和外用两种
香菜的三道食谱 美味又保健
香菜的食用方法有很多，来看看香菜的一些食疗的介绍，看看它们怎么吃有保健的效果。香菜粥香菜30克，大米100克，调味品适量。香菜黄瓜汤所需材料黄瓜250克、香菜25克、盐适量、胡椒粉适量、鸡精适量、香油香菜黄瓜汤的做法1.黄瓜洗净，切片;香菜洗净，切段。功效与作用香菜黄瓜汤此汤具有清热解毒、养颜美容、淡化色斑和健胃消食的功效。
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