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羊肉500g
萝卜500g
生姜5片油10g
大蒜仔5瓣
盐10g
料酒5g
大葱半根油10g
桂皮1小块
八角1小块
香菜1根
枸杞7粒
切好羊肉,洗干净放热水里,捞出来,放凉水中清洗一下,沥水备用。
准备蒜仔,白萝卜,八角,桂皮,生姜,大葱;将它们洗干净;将白萝卜切成块。
锅里放油,再放入生姜、蒜子、八角、桂皮
把羊肉倒入,一起炒
把水炒干,放如适量料酒,去腥味
放入电饭煲,加入漫过羊肉的水,按粥/汤键,煮40分钟。
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等羊肉炖好再放入白萝卜
等羊肉炖好再放入白萝卜。煮30分钟。
加入大葱、盐、香菜、葱花、枸杞等
注意事项
香菜,大蒜,八角,桂皮等根据自己的口味,不喜欢的可以不加
萝卜排骨汤_萝卜排骨汤怎么炖好喝
萝卜排骨汤怎么炖好喝萝卜搭配排骨做成汤是比较有营养的,但萝卜排骨汤应该怎么炖才比较好喝呢?注意要先将排骨焯水,去除肉腥味和淤血。排骨要冷水下锅,水沸腾后用勺子撇去浮沫,否则捞出排骨的时候浮沫会粘附在排骨上,排骨焯水大概两三分钟即可,排骨捞出锅后可以将排骨放入温水中清洗一下,这样炖出的排骨汤会更加清亮
喝萝卜汤最好推荐食谱_萝卜煲汤诀窍
热咳者,吃些白萝卜能有效的止咳。患上口腔溃疡,将白萝卜捣碎成汁,用于漱口,可以得到很好的缓解。2、萝卜洗净切块,放入炖好的排骨汤中大火烧开。
萝卜羊肉汤_萝卜羊肉汤怎么做好吃
萝卜羊肉汤怎么做好吃萝卜羊肉汤特别适合秋冬天的时候进补,但萝卜羊肉汤要怎么做才好吃呢?羊肉切块用凉水浸泡1-2小时,再放入凉水锅中,烧开焯出血沫,然后取出用热水将浮沫冲洗干净;白萝卜去皮切成滚刀块备用;香菜、青蒜苗洗净切碎备用,取砂锅,放入羊肉、姜、葱、大枣和足量的水,开大火烧开后,撇去浮沫,淋入黄
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