金针菇汤的做法 比我们想象的要简单！
BY：Lassie 2024-07-18 11:39:51 1121 ℃
人们在煮汤的时候喜欢放一些金针菇，这样汤的味道会截然不同，更加可口了，同时这种汤的营养价值也会更高，金针菇汤的类型比较丰富，毕竟可以加入很多其他食材。
2、烧锅加水，待水开后，倒入少许盐、味精、油，再加入菜胆，烫至刚熟，捞出备用
金针菇汤
金针菇汤
3、热锅下油，放入姜丝，煸出香味后，随即倒入金针菇、火腿丝，调入盐、味精、蚝。
4、油炒透，淋入水淀粉，最后倒入菜胆即可。
在这乍暖还寒的季节里，喝碗汤是多么美妙的事情，身体舒畅，对身体大有裨益！
金针菇鸡蛋汤的做法步骤1.将做汤所需的材料准备齐全，切好，待用
金针菇鸡蛋汤的做法步骤2.开始做汤，往油锅里加入葱、花椒等材料
金针菇鸡蛋汤的做法步骤3.炝锅：把西红柿、油菜倒入锅里适当翻炒
金针菇鸡蛋汤的做法步骤5.炒好之后倒入水开之后的电锅之中
金针菇鸡蛋汤的做法步骤6.把金针菇放入锅中
金针菇鸡蛋汤的做法步骤7.准备面糊
金针菇鸡蛋汤的做法步骤8.当锅再次开了之后，把面糊倒入锅中
金针菇鸡蛋汤的做法步骤9.加入鸡蛋
金针菇鸡蛋汤的做法步骤10.再次煮开
金针菇鸡蛋汤的做法步骤11.出锅，大功告成
1、将豆腐洗干净，切成小块：
2、金针菇洗干净，去跟然后对切两半：
3、锅中水开倒入豆腐焯一下水，然后捞起来。
4、将豆腐放入锅中，加入料酒用大火炖至表皮出现小洞，这步比较重要，料酒多放一点，然后会挥发掉的，看好火候，时间不能太长，不然料酒全部挥发掉了，豆腐会烧焦的；
5、然后加水，放入金针菇，加点酱油，盐，几滴醋用小火炖个15分钟在这样；
金针菇汤怎么做
金针菇有什么药用价值_金针菇怎么做好
长期食用金针菇，还能使儿童体重、身高明显增加。根据国家对金针菇检测的12个指标，未发现金针菇含有秋水仙碱有毒物质。金针菇具有很高的药用食疗作用。金针菇的热量相对于其他食物来说还是很低额，所以使用金针菇是不会那么容易造成肥胖的。食用金针菇还可以预防高血压。
金针菇的食用方法_金针菇的制作技巧
金针菇的食用方法金针菇一定要煮熟再吃，否则容易引起中毒。将鲜品水分挤开，放入沸水锅内氽一下捞起，凉拌、炒、炝、熘、烧、炖、煮、蒸、做汤均可，亦可作为荤素菜的配料使用；金针菇入菜可做成鸡脯拌金针、金针炒鸡丝、金针菇豆苗竹笋汤等菜肴。
素炒金针菇_素炒金针菇的家常做法
素炒金针菇的做法素炒金针菇相对比较清淡一些，那么素炒金针菇的做法是什么呢？热油，先姜蒜，姜，红辣椒段，葱爆炒，放入麦芹段；倒入金针菇翻炒片刻即可出锅。注意金针菇含嘌呤，用水焯过之后可以大大减少，因此痛风患者最好少吃金针菇。或者把金针菇切去根的部分，放入盐水中浸泡10分钟，去除农药残留，把柿子椒清洗干
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