白茯苓粥：健脾益胃，利水消肿
BY：Noella 2024-07-05 04:20:34 337 ℃
白茯苓粥：健脾益胃，利水消肿
做法：将白茯苓粉15克，加入粳米，置沙锅内，加水500毫升，煮成稀粥，每日2次，分早晚温热服食。适用于肥胖症，水肿，泄泻，小便不利等症。
赤豆茯苓粥利水消肿健脾益胃
赤豆茯苓粥利水消肿健脾益胃赤豆茯苓粥不但可以健脾利胃，还能利水消肿，对于大便不利、小便不通的人们是非常合适的。赤豆茯苓粥用的材料是茯苓和薏米、赤小豆，三者都是具有利水消肿、健脾利胃的功效的食材。
白汤鲫鱼：益气健脾、利水消肿
原料：鲫鱼2条，熟笋片50克，熟火腿片、水发香菇各25克，料酒50毫升，盐、味精各2克，葱结10克，姜片5克，食用油75毫升。锅内倒油烧热，将鱼放入，两面略煎后，加料酒、葱结、姜片和清水，烧沸。撇去浮沫，盖上锅盖，移至小火上煮到汤色乳白时，再移至大火上，加盐、味精、火腿片、笋片、香菇，烧2分钟后离火即成。小贴士煮卿鱼汤的时候一定要加入冷水，否则煮出的鲫鱼汤不会成为标准的奶汤。营养功效鲫鱼含丰富的蛋白质，并含钙、磷、铁等成分，具有益气健脾、利水消肿之功效。
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