更新时间:2024-07-17 06:44:08

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肥胖症患者饮食要注意的问题

BY:Quinta 2024-07-17 06:44:08 378 ℃

肥胖症患者在调配饮食时应注意以下问题:

(1)每天总热量不宜少于1200千卡。应根据个人的具体情况,按营肥胖症养配餐方案计算每日总热能和蛋白质脂肪、糖类、矿物质维生素的摄取量。

(2)应广泛摄取各种食物,变化愈多愈好,养成不偏食习惯。不要采取禁食某一种食品的减肥方法,例如不吃蔬菜果、粮食,只吃肉类的办法。

(3)绝对不要因贪嘴而破坏饮食减肥计划。

(4)忌喝果汁,尽量采用新鲜水果、蔬菜,因其富含纤维素,既可增加饱腹感,又可防止便秘

(5)口味不可太咸,以免体内水分滞留过多。

(6)烹调方法,以蒸、煮、烤、炖等少油法为宜。炒菜用的油,必须按计划中规定的量,因此不宜吃油炸食物及喝肉汤。

(7)增加饮食中纤维素含量,例如多选用糙米胚芽米、麸皮面包及纤维素多的蔬菜、水果。

(8)用餐采用分食方法较好,以便正确控制份量。

可任意选择的食品:清茶、淡咖啡(不加糖、奶精)、柠檬泡菜、酸黄瓜辣椒胡椒五香粉

禁忌食品:严格限制糖果、酒类、饮料、甜点罐头制品、蜜饯食品等零食

减肥食谱举例:

早餐豆浆250毫升,花卷50克,煮鸡蛋1个。

午餐牛肉豆腐干(牛肉50克、豆腐干75克),炒小白菜(小白菜150克),米饭80克。

晚餐:肉片香干芹菜(瘦肉50克、芹菜100克、豆腐干50克),米饭80克。

全日用烹调油18克。

以上食谱全日蛋白质74.5克,脂肪30克,碳水化合物197.9克,总热量(1463.2千卡)6122千焦。

最后,应强调减肥者一定要配合适量体育运动,减重期应照常工作及劳动,不要休息。

肥胖症的护理_肥胖症的饮食食疗方

一、肥胖症的预防1.普遍性预防是针对人口总体的,以稳定肥胖水平并最终减少肥胖发生率从而降低肥胖患病率为目标。通过改善膳食结构和提倡适当体力活动以及减少吸烟和饮酒等来改变生活方式,最终减少肥胖相关疾病,达到普遍性预防的目的。2.选择性预防旨在对肥胖高危人群进行教育,以便使他们能和危险因

肥胖症的危害,肥胖症的饮食保健良方

Mayer等报告,双亲中一方为肥胖,其子女肥胖率约为50%;双亲中双方均为肥胖,其子女肥胖率上升至80%。肥胖常与高胰岛素血症并存,但一般认为系高胰岛素血症引起肥胖。高胰岛素血症性肥胖者的胰岛素释放量约为正常人的3倍。这说明肥胖肯定会增加心脏的负担,造成心脏损害。

肥胖症会有哪些危害?,肥胖症要怎么饮食减肥?

一个过度肥胖的人很有可能是2型糖尿病发病率增加,因为身体里面的脂肪与糖原的转化有一定的关系,所以当人体的脂肪越多,也有可能使血糖含量增加,从而导致2型糖尿病的发病率增加。饮食调理减少肥胖症带来的危害1、控制总进食量。

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