你会煎鸡蛋吗？ 看完才知道煎个鸡蛋一点也不简单！
BY：Oprah 2024-09-29 04:57:48 661 ℃
食材
鸡蛋2个把鸡蛋放碗里，打碎搅匀
1
锅里放少许油，火开大
锅里放少许油，火开大。等油温升高，开到小火。
2
放鸡蛋
放鸡蛋。
3
轻轻转动锅，让油沾到鸡蛋
轻轻转动锅，让油沾到鸡蛋。这样做是为了不让鸡蛋粘锅和焦
4
翻动鸡蛋
翻动鸡蛋。
5
鸡蛋差不多好了
鸡蛋差不多好了。然后放水，水放太多就是煮鸡蛋了。用铲子量两铲水。根据个人喜好放盐
6
开大火，等水干了，可以出锅了
开大火，等水干了，可以出锅了。拿筷子动手吃吧。微笑
注意事项
鸡蛋虽好，但不要吃多哦！
水不要放多，不然就是煮鸡蛋了。
鸡蛋煎饼_鸡蛋煎饼的做法
鸡蛋煎饼的做法鸡蛋煎饼是一种比较容易做的小吃，通常鸡蛋煎饼的做法是什么来的呢？首先准备普通面粉，家里的任何面粉都可以，高筋、低筋都无所谓。然后倒入水搅拌均匀成可以流动的糊状，可以边加水边搅拌，面糊能轻易舀起来再倒，能顺利流动的样子就行，平底锅烧热，小火，舀一饭勺面糊倒入平底锅，晃动锅，均匀把面糊摊开
午餐肉煎鸡蛋_午餐肉煎鸡蛋的做法步骤
午餐肉煎鸡蛋的做法步骤午餐肉的做法比较多，煎鸡蛋就很有营养了，那么午餐肉煎鸡蛋的做法步骤是什么呢？胡萝卜切小方丁，花椰菜取适量（吃多少放多少）剪很小朵，放在一边备用。午餐肉罐头挖1-2勺，放在碗里，用木铲剁成小丁，如果用午餐肉片，大约是2-3片一人份。建议买带真实肉粒的午餐肉片。将备好的胡萝卜丁和花
溏心蛋和全熟蛋及煮鸡蛋、煎鸡蛋和炒鸡蛋，哪种营养价值更高
鸡蛋是家家户户必备的营养佳品，过去很多人送礼都会选择鸡蛋，因为鸡蛋营养价值高，经常吃对身体有很好的补益作用。那煮鸡蛋、煎鸡蛋和炒鸡蛋，哪种营养更好呢？因为不管是煎鸡蛋还是炒鸡蛋，都需要油脂的参与。从营养价值来说，炒鸡蛋和煎鸡蛋在高温烹饪过程中，营养素会受到一定的损失，尤其是B族维生素损失较大。而全熟蛋经过充分加热，蛋白酶抑制剂活性降低，蛋白质消化吸收率更高。
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