养生药膳清蒸人参鸡帮助你健康度过寒冬,且拥有健康的体质。
配料:人参15克,母鸡1只,火腿10克,水发玉兰片10克,水发香菇15克,精盐、味精、葱、生姜、鸡汤各适量。
做法:
1.将母鸡宰杀后,退毛去净内脏,放入开水锅里烫一下,用凉水洗净;将火腿、玉兰片、香菇,葱、生姜均切片;
2.将人参用开水泡开,上笼蒸30分钟取出;
3.将母鸡洗净,放在盆内,置入人参、火腿、玉兰片、香菇、葱、生姜、精盐、料酒、味精,添入鸡汤(淹没过鸡),上笼,在大火上蒸至烂熟;
4.将蒸熟的鸡放在大碗内,将人参切碎,与火腿、玉兰片、香菇摆在鸡肉上,将蒸鸡的汤倒在勺里,烧开,撇去沫子,调好口味,浇在鸡肉上即成。
通过食用清蒸人参鸡,希望您拥有健康青春。
养生药膳滋阴补肾补血益气
养生药膳清蒸人参鸡帮助你健康度过寒冬,且拥有健康的体质。配料:人参15克,母鸡1只,火腿10克,水发玉兰片10克,水发香菇15克,精盐、味精、葱、生姜、鸡汤各适量。做法:1.将母鸡宰杀后,退毛去净内脏,放入开水锅里烫一下,用凉水洗净;将火腿
秋季药膳养生 七药膳滋阴补肾益气
天气渐凉,天气干燥,易伤肝伤气,因此我们应当多食用一些具有滋补肾阴、补血益气的食物。下面小编向你推荐七大养生药膳,滋阴补肾,养血益气,一起来看看。先将白果洗净与糯米同煮,待米开花时倒入白糖文火再煮10分钟,拌入萝卜丝即可出锅食之。有滋阴、润燥、生津、止渴等功效,有养肺、益气和血、补脑强心的作用。
科普向:秋季温度降低养生药膳滋阴补肾又益气
网1月7日讯。秋天气温下降,天气干燥,应多吃些有补肾阴、养血益气的食物。爱美网小编再一次为您介绍七大养生药膳。清蒸人参鸡的配料:人参15克,母鸡1个,火腿10克,玉兰片10克,香菇15克,精盐、味精、葱、姜、鸡汤各适量。
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