常吃快餐盖浇饭,四大危害伤身体
BY：Heather 2024-08-16 01:38:50 1128 ℃
现在的上班族，午饭经常是一盘方便快捷的盖浇饭。饥肠辘辘时来一盘热腾腾的盖浇饭成为很多人的选择，食用方便、饭菜结合、美味可口是大家对它的评价。但从营养和健康的角度来说，目前有不少盖浇饭存在油盐超标等问题，长期吃这类盖浇饭，可能会带来高血脂的风险。
油盐较多
黑乎乎的酱油，同时泛着亮亮的油花，满目皆是。固然这种盖浇饭吃得香，开胃下饭，但同时也可能造成盐和脂肪摄入量超标，尤其不适合肥胖和高血压人群食用，对于健康人来说，也应减少吃此类盖浇饭的次数。
菜量少，品种单一
多数盖浇饭中菜的量很小，往往是一大盘米饭上面覆盖着薄薄的一小层菜，远远达不到每顿半斤蔬菜的要求。同时盖浇饭中蔬菜的种类比较单一，长期吃某一种盖浇饭可能会造成其他营养素摄入不足。
缺少粗粮
目前盖浇饭的主食大多是白米饭，缺乏粗粮、豆类和薯类。从营养角度来说，对于主食的要求，是尽量粗细搭配，营养素配比均衡、丰富，而多数盖浇饭并没有达到这个要求。
荤多素少
盖浇饭虽然品种繁多，但排骨、卤肉、牛肉、鸡肉、鱼肉等盖浇饭基本上都是肉多菜少，而蔬菜类的盖浇饭品种较少，因此，无论哪种盖浇饭都难达到合理的荤素比例。
总体来说，在餐馆中尽量少点炸、煎等烹调的菜肴做成的盖浇饭，其汤中脂肪较多;容易吸油的菜肴也尽量不点，如地三鲜、烧茄子;同时尽量避开麻辣口味的菜肴，如宫保鸡丁、虎皮尖椒等，这类盖浇饭往往油盐超标;多选择清淡少油的菜肴，如西红柿鸡蛋等。
常吃快餐盖浇饭,四大危害伤身体
现在的上班族，午饭经常是一盘方便快捷的盖浇饭。饥肠辘辘时来一盘热腾腾的盖浇饭成为很多人的选择，食用方便、饭菜结合、美味可口是大家对它的评价。但从营养和健康的角度来说，目前有不少盖浇饭存在油盐超标等问题，长期吃这类盖浇饭，可能会带来高血脂的风
番茄炒蛋盖浇饭，美味又营养，快来学学吧！
蕃茄炒鸡蛋，美味,营养还丰富，相信大家都挺喜欢吃番茄炒鸡蛋这道菜吧!番茄炒蛋盖浇饭成功的做好了，不知道小伙伴们有没有学会?番茄炒蛋盖浇饭不仅色泽鲜丽，鸡蛋松软，番茄汁浓稠，米饭还吸收了蕃茄与鸡蛋的独有的香味和营养，让你的味蕾顿时打开。番茄炒蛋盖浇饭，简单，营养又美味，番茄炒蛋盖饭老少皆宜，快来学学吧!
盖浇饭——彼得兔盖饭
食材米饭半碗土豆2个肉200克雪里红一碗姜少许酱油1匙番茄酱少许1姜切丝备用姜切丝备用。3猪肉切片猪肉切片。4雪里红清水泡去部分盐分雪里红清水泡去部分盐分。5热锅热油，下姜丝润锅热锅热油，下姜丝润锅。7放入雪里红，加凉水漠过土豆即可放入雪里红，加凉水漠过土豆即可。8加入肉片继续炖煮三分钟加入肉片继续炖煮三分钟。半碗米饭扣在盘子上，做出兔子的头型。10浇上雪里红土豆肉片的汤汁和菜浇上雪里红土豆肉片的汤汁和菜。用番茄酱点上兔子眼睛，用酱油描出兔子嘴即可。注意事项用现焖的米饭，不要用剩饭。
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