更新时间:2024-07-01 08:23:11

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惊!烤红薯皮含二氧化硫

BY:Willow 2024-07-01 08:23:11 495 ℃

不是所有的果蔬皮都是宝物,有些果蔬并不适合带皮吃。

柿子皮。柿子未成熟时,鞣酸主要在柿肉中,而成熟后鞣酸则集中于柿皮。鞣酸进入人体后会与食物中的蛋白质生成沉淀,引起上腹部不适、饱胀、食欲不振等症状。将柿子做成柿饼时是要去皮的,因此柿饼的外壳可以放心食用。

红薯皮。红薯长期生长在地下,其表皮与土壤直接接触,吸收了许多有害物质。且红薯皮含碱多,食用过多会引起胃肠不适。尤其是用焦炭烤制的红薯,皮中容易沉积二氧化硫有害物质,可能增加癌症风险。

荸荠皮。荸荠生于肥沃的泽,皮上聚集了多种有害有毒的生物排泄物和化学物质。此外,荸荠皮中可能还含有寄生虫生食或熟食荸荠都应去皮。

土豆皮。土豆皮含有生物碱,人体若大量摄入,会引起恶心腹泻等反应。这种有毒的化合物即使煮熟仍无法去除。因此食用土豆最好去皮,特别要削净已变绿的皮。

白果皮。白果皮中含有毒物质“白果酸”等,进入人体后会损害中枢神经系统,引起中毒。食用白果前,一定要用开水烫掉外面的红软膜、去芯(绿胚芽)。成年人每天最多吃10粒,而且最好熟食。

另外,有些果蔬皮虽然无毒,但含有过多的粗纤维,对胃肠道可能造成损伤。此外,由于纤维能刺激肠道的蠕动,一些患有胃肠疾病的人,如胃溃疡胃炎和各种慢性肠炎病人等,都要少吃水果皮,以免使病情加重。

惊!烤红薯皮含二氧化硫

不是所有的果蔬皮都是宝物,有些果蔬并不适合带皮吃。柿子皮。柿子未成熟时,鞣酸主要在柿肉中,而成熟后鞣酸则集中于柿皮。鞣酸进入人体后会与食物中的蛋白质生成沉淀,引起上腹部不适、饱胀、食欲不振等症状。将柿子做成柿饼时是要去皮的,因此柿饼的外壳可

惊!烤红薯皮含二氧化硫饮食禁忌

不是所有的果蔬皮都是宝物,有些果蔬并不适合带皮吃。柿子皮。柿子未成熟时,鞣酸主要在柿肉中,而成熟后鞣酸则集中于柿皮。鞣酸进入人体后会与食物中的蛋白质生成沉淀,引起上腹部不适、饱胀、食欲不振等症状。将柿子做成柿饼时是要去皮的,因此柿饼的外壳可

葡萄酒二氧化硫,二氧化硫还用在哪里

事实上,医学研究发现,酒后头痛是由多种因素造成的,如组织胺、酒精、精神压力等,但不包括二氧化硫或亚硫酸盐。葡萄酒中的亚硫酸盐含量极低,不会影响人体健康,可以放心饮用。酿酒二氧化硫是酿酒时非常有用的化合物,它作为抗生素和抗氧化剂,防止酒遭到细菌的损坏和氧化。

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