常吃这物伤脑 大脑最不喜欢这5类食物
BY：Claire 2024-07-18 07:40:13 155 ℃
含糖精、味精较多的食物
糖精摄入过多会损害大脑细胞组织；味精少量食用是安全的，但周岁以内的婴儿和妊娠后期的孕妇最好别吃。婴儿食用味精有引起脑细胞坏死的可能；孕妇吃则会引起胎儿缺锌，影响孩子智力发展。
过咸食物
人体对食盐的生理需要极低，成人每天7克以下、儿童每天4克以下就足够了。常吃过咸食物会损伤动脉血管，影响脑组织的血液供应，使脑细胞长期处于缺血、缺氧状态下，从而导致记忆力下降、大脑过早老化。
含铅食物
铅能取代其他矿物质铁、钙、锌在神经系统中的活动地位，因此是脑细胞的一大“杀手”。
含铅食物主要是爆米花、松花蛋等。需要注意的是，“无铅松花蛋”的铅含量并不等于零，只是低于相应的国家标准，同样不宜大量食用。
含铝食物
世界卫生组织指出，人体每天铝的摄入量不应超过60毫克，油条中的明矾是含铝的无机物，如果一天吃50—100克油条，便会超过这个量。
含过氧脂质的食物
油温在200℃以上的煎炸类食品及长时间曝晒于阳光下的食物，如熏鱼、烧鸭、烧鹅等含有较多过氧脂质，它们会在体内积聚，使某些代谢酶系统遭受损伤，促使大脑早衰或痴呆。
常吃这物伤脑 大脑最不喜欢这5类食物
大脑最不喜欢这5类食物含糖精、味精较多的食物糖精摄入过多会损害大脑细胞组织；味精少量食用是安全的，但周岁以内的婴儿和妊娠后期的孕妇最好别吃。常吃过咸食物会损伤动脉血管，影响脑组织的血液供应，使脑细胞长期处于缺血、缺氧状态下，从而导致记忆力下降、大脑过早老化。含铅食物铅能取代其他矿物质铁、钙、锌在神经系统中的活动地位，因此是脑细胞的一大“杀手”。
孩子常吃这几类食物会损伤大脑
大脑最不喜欢这5类食物含糖精、味精较多的食物糖精摄入过多会损害大脑细胞组织；味精少量食用是安全的，但周岁以内的婴儿和妊娠后期的孕妇最好别吃。婴儿食用味精有引起脑细胞坏死的可能；孕妇吃则会引起胎儿缺锌，影响孩子智力发展。过咸
常吃这5类食物可助宝宝大脑发育
妈妈们可选择多样化制作鸡蛋与其他菜组合，如鸡蛋青菜泥等，避免让孩子厌烦一种烧蛋模式。2.香蕉：能帮助大脑制造一种化学成分血清素，这种物质能刺激神经系统，对促进大脑的功能大有好处。因此，家长们可以经常给宝宝吃些上面的食物，这样就能帮助宝宝大脑发育，让宝宝得到更充分的营养，让宝宝健康成长。
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