苹果是一年四季都能吃到的水果,有句老话说:“一天一苹果,医生远离我。”不少人都非常熟悉这句话,为什么给苹果这么高的评价呢?主要还是因为苹果有很大的保健作用,让我们一起来看看。
苹果里含量最多的是果糖、有机酸、果胶以及维生素和微量元素,果胶属于可溶性的纤维,可以促进胆固醇代谢、降低胆固醇的水平、降低血中的胆固醇的水平,所以有促进脂肪排出的作用。
苹果中还有一些微量元素,比如说钾,它可以扩张血管,有利于高血压的患者,所以有很多人说若早上吃一个苹果,血压就可以相对稳定,就是这个道理。
苹果中还含有锌,小孩子缺锌表现出来的是食欲不好、发育不好,成年人缺锌除了食欲不好以外,血糖代谢以及性功能也会受到影响。而苹果中这一类的微量元素都非常丰富。
苹果皮也是好东西,我们以前总说苹果连皮吃营养最好,后来又有人说,苹果不能连皮吃,因为它有农药,这是对的吗?
实际苹果皮可以跟姜煮水,有止吐的作用。它的通便效果也比苹果肉要好,它所含有的维生素c也很多。
那我们怎样才能把苹果皮的农药去掉?
“一天一个苹果,医生远离我。”医学界一再用事实论证了这一谚语,但是,专家们最近又提醒那些喜欢削掉苹果皮的人:丢掉苹果皮,让你损失了很多营养。苹果皮中含有的熊果酸不但能强壮肌肉、帮助减肥,还能有效控制胆固醇和血糖水平。随着其他疾病的出现和年龄
苹果含有丰富的营养元素,常吃苹果对老年人的保健养生功效好:1、降低胆固醇含量吃苹果可以减少血液中胆固醇含量,增加胆汁分泌和胆汁酸功能,因而可避免胆固醇沉淀在胆汁中形成胆结苹果组图(10张)石。有人实验发现,经常吃苹果的人当中,有50%以上的人,其胆固醇含量比不吃苹果的人低10%。[9]2、增强记忆力
苹果是我们日常比较经常吃的健康食品,很多人都是选择生吃苹果,其实苹果也可以煮熟了吃,而且口味还不错的。把苹果和一些食材一起煮熟或者熬汤,可以获得很多的养生保健功效。1、生吃苹果可解酒做法:苹果1只(约300~400克),生食或榨汁饮用。每天
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