1、拉法尔技术:
“拉法尔技术”是通过对流体力学中著名的“拉法尔管”原理的大量研究,采用大网孔,无底网的拉法尔网,匹配X型强力旋风刀片,豆浆在经过拉法尔网收缩颈时,流速骤然增强加快,五谷配料在立体空间高速剪切、碰撞,经过上万次精细研磨,各种植物蛋白、碳水化合物、膳食纤维、维生素、微量元素等营养精华充分融入豆浆中,豆浆营养均衡全面,机器更易清洗。
2、文火熬煮:
“文火熬煮技术”是通过对熬煮过程中豆浆的物理、化学变化的大量实验研究,利用“半波降功率原理”,将中国传统烹饪中的熬煮技艺,巧妙地运用于豆浆机的制浆过程中,研创出了“大火加热,文火熬煮;精准温控,延时熬煮”的技术,从而改变了豆浆机简单加热的传统煮浆方式,减少了泡沫,保持了其中的大豆皂甙等营养成分,使豆浆乳化、均质效果更好,做出的豆浆熬得透、喝着香,营养更易于人体吸收。杯体像一个硕大的茶杯,有把手和流口,主要用于盛水或豆浆。
1、电路特点:
一般豆浆机的预热、打浆、煮浆等全自动化过程,都是通过MCU有关脚控制,相应三极管驱动,再由多个继电器组成的继电器组实施电路转换来完成。只要掌握这一条基本规律,就可对所有机型的豆浆机进行电路检查,排除各类故障。但是,有些机型电路板的制作有点问题,它是将元件的编号压在元件下面的,因此在电路板上只能看到元件,而看不到元件编号,这样对于电路的检测极不方便。
2、工作流程:
加入适量的水,温水或者凉水都可以,通电后启动“制浆”功能,电热管开始加热,25分钟后水温达到设定的稳定,预打浆功能,当水温达到设定的温度时候,电机开始工作,进行第一次预打浆,然后持续加热碰及防溢电机后到达打浆温度,打浆/加热,在该阶段不停的打浆和加热,使得豆子彻底的被粉碎,豆浆初步煮沸,熬煮,豆浆煮沸后,进入熬煮阶段,发热管反复的间隙加热,使豆浆充分煮熟,完全乳化。
1、机头内请勿进水。
2、拿出或放入机头部分前,请先切断电源。
3、煮浆时请将机器置于儿童不易触摸的地方。
4、制作豆浆时,请先将豆或其它原料加入杯体内,然后再加水至上下水位线之间。
5、拉法尔网及时清洗干净。
6、电热器、防溢电极和温度传感器请及时清洗干净。
7、拆卸拉法尔网时请注意使用正确方法,以免伤人。
8、若机器采用高速电机,粉碎时出现间歇性忽快忽慢的声音属正常现象。
9、机器工作时,与插座等保持一定的距离,使插头处于可触及范围,并远离易燃易爆物品,同时电源插座接地线必须保持良好接地。
10、按键时请按照使用说明按压功能键,选择相应的工作程序,否则制作的豆浆不能满足要求。
11、机器工作后期或工作完成后,请勿拔、插电源线插头并重新按键执行工作程序,否则可能造成豆浆溢出或长鸣报警。
12、机器工作时,请不要忘记安装拉法尔网,否则机器在打浆过程中会有溢出,以免溅出烫伤。
13、豆子,米类等放入杯体内时,注意尽量均匀平放在杯体底部。
豆浆机存在致癌的可能性,由于大部分豆浆机都会使用轴承,而轴承里会使用极微油粒状的润滑油,这种物质,会在电机旋转的时候,从孔隙中钻出来,在轴承的表面形成了油膜。一般情况下,这种润滑油是密封的,不会与食物接触,对健康没有危害,但是,当润滑油泄漏,就有可能会危害到你的健康。这就是豆浆机致癌的传言真正的背后隐患。在轴承里,有一个油封套,那里就会有膏状的润滑油,因为它要有食物直接接触,所以,国家要求这里的润滑油必须是食品级的。因此,我们可以看出,豆浆机里的润滑油一定要 是食品润滑油,这样才能以防万一,真正的保证身体健康。而这种食物润滑油的价格要比工业润滑油的价格高出很多,所以,很多黑心的商贩为了暴利,很可能会用工业润滑油代替食品润滑油,这对健康是一种健康隐患。豆浆机致癌的传言,尽管不能全信,但是,不可否认的是,一旦豆浆机高速运转,工业润滑油里的有毒物质,便会进入到豆浆里,导致豆浆被污染,人长期使用,就会存在致癌的可能。
豆浆机怎么用豆浆机的使用十分简单,那么下面为大家介绍具体的步骤流程。1、提前将黄豆清洗干净,然后加水浸泡,如果想要加绿豆、黑豆等不易泡软的豆子,最好提前半天浸泡。2、把泡软的豆子倒入豆浆机里,一般小七家里是将浸泡豆子的水一起倒进去的。3、按照豆子的量,添加适量的水,不过建议稍微多加一些,不然豆渣太多
榨汁机和豆浆机的区别榨汁机大多可用于搅拌、榨汁,榨出的果汁比买来的果汁营养丰富、味道更佳。使用豆浆机注意事项豆浆机的使用虽然方便,但仍然存在一些值得我们关注的注意事项。
栗子燕麦豆浆用豆浆机也能做出五谷豆浆,比较营养也比较养胃。豆浆机怎么打果汁食材准备:1、清洗水果。豆浆机打果汁少的水果需要打的水果不含大量的汁液的水果,如香蕉,猕猴桃等等的做法。黑芝麻百米糊大米清洗干净,放入豆浆机杯桶内,加水至杯体水位线处。清洗干净豆浆机桶,并放入豆浆机桶内。放好豆浆机头,接通电源,选择“米糊”功能,启动豆浆机,20分钟左右米糊就可以做好。
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