很多人认为米饭热量高,因此减肥一般不吃米饭。那么现在为你介绍几款药膳粥是以药物和食物为原料,经过烹饪加工制成的一种具有减肥作用的膳食。
新鲜连皮
冬瓜80~100克,
粳米100克。冬瓜洗净切成小块,同
粳米一起置于砂锅内,
文火煮熟即可。此粥具有
利尿消肿,
清热止渴,减肥
降脂之功效。
豆100克,糙
糯米100克,
红糖120克,
桂花糖6克,
玫瑰糖6克,清
水1500毫升。将赤豆与糙
糯米分别浸泡一夜,淘后加清水烧开转小火慢熬至极烂,加
红糖、
桂花糖、玫瑰糖调匀即成。此粥具有
清热利湿,减肥消痰之功效。
米30克,洗净置砂锅内,加水适量,先以猛
火烧沸后改用文火煨熬,待
薏米熟烂后加入适量
白糖即成。此粥具有健脾
除湿,减肥消肿之功效。
新鲜
荷叶一张,粳米100克,白糖适量。粳米洗净煮粥。将熟时把鲜荷叶洗净覆盖粥上,焖约15分钟后揭去荷叶,粥变成淡绿色,再煮沸片刻即可。服时酌加白糖调味。此粥具有清暑,
生津止渴,降脂减肥之功效。
水发
海带100克,
籼米100克,
绿豆50克,清水1000毫升,同入锅
上火烧开,煮烂食用。此粥具有软坚化瘀,减肥消肿之功效。
荆芥50克切碎,煮汁。
高粱米或
小米30克,
薄荷叶10克煮汁,
豆豉25克煮汁。以荆芥、
薄荷、
豆豉三汁下米煮粥,放少许
盐、
醋,空腹食用。此粥具有祛风、轻身、减肥之功效。
肉豆蔻10克,
生姜2片,粳米50克。先将
肉豆蔻捣碎研为细末,用粳米煮粥,沸后加入豆蔻末及
生姜,煮烂成粥食用。此粥具有开胸理气,化痰减肥之功效。
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