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也许很多妈妈都会有这样一个疑问:当自己的孩子“上火”的时候,身为一位母亲,应该怎样给孩子“降火”呢?如果是靠吃药来“降火”,那么经常服药的话,无疑会对孩子的身体造成一定的伤害。今天,我们将为各位妈妈介绍一道菜肴,它不仅美味,还可以起清热的作用。
食谱原料:大藕4节,绿豆200克,胡萝卜125克,白糖适量
制作方法:
1、将绿豆洗净,浸泡30分钟,过滤干;
2、将胡萝卜洗干净,切碎,捣成泥;用适量白糖与绿豆胡萝卜泥调匀,备用;
3、藕洗净后,以刀切开靠近藕节的一端,切下部分留作盖,将调匀的绿豆胡萝卜泥塞入藕孔内,塞满为止,再将切下部分盖在原处用竹签插牢,放入锅内隔水蒸熟即可。
适合人群:2周岁以上宝宝
健康提示:本菜可以起清热养阴降脂的作用。
萝卜绿豆粥功效
绿豆萝卜粥原料:绿豆50克,白萝卜200克,猪油、食盐各适量。综上所讲述的就是萝卜绿豆粥的具体介绍和制作方法,萝卜对身体非常好,尤其是肠胃不好的人,或者是肠胃疾病的人,常吃萝卜也可以达到预防肠胃疾病的功效,常吃绿豆对人体血液流通有很大的帮助,尤其是中暑后,食用绿豆可以解暑消渴,具有解毒的作用。
萝卜绿豆汤:清热利水
做法将萝卜叶、西瓜皮洗净,加清水适量,煎取药汁;绿豆淘洗干净,加清水煮至豆烂熟,调入药汁、白糖拌匀即可食用。性味归经绿豆性寒,味甘,无毒,归心、胃经。食性配伍服四环素类、西咪替丁、甲硝唑、红霉素、铁剂时不宜食用。养生堂提示清热利水。适用于暑热感冒小儿的辅助治疗。绿豆是夏令饮食中的上品,更高的价值是它的药用。盛夏酷暑,人们喝些绿豆粥,甘凉可口,防暑消热。小孩因天热起痱子,用绿豆和鲜荷服用,效果更好。常食绿豆,对高血压、动脉硬化、糖尿病、肾炎有较好的辅助治疗作用。
绿豆胡萝卜粥怎么做
特别是春季多风,天气温暖干涩、头屑增多现象,以绿豆胡萝卜煮粥食用,有一定的防治作用。
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萝卜
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