玫瑰花有着浓郁甜美的香气,花色绚丽多彩,不仅是观赏花卉的主要品种之一,而且食品、化妆品也常把它作为主要添加剂。其具有舒心解闷、美容养颜、调节机理等多种功效和作用。玫瑰花一般可以泡水饮用、制成玫瑰花酱、玫瑰花饼后食用,也可以作为食品材料使用,如烹炒、做凉菜,熬粥做羹时,均可以添加一些玫瑰花。
一、功效与作用
1.舒心解闷:玫瑰花中包含香茅醇、橙花醇、香叶醇等多种挥发性香气成分,以及丰富的维生素、挥发油、苦味质、鞣质、有机酸等,可以有效缓和情绪、调节内分泌,起到舒闷解烦的功效。
2.美容养颜:它可以消除皮肤的雀斑,改善肤色,让皮肤嫩白有光泽。长期使用可以使面部的皮肤光滑柔嫩,对治疗面部黄褐斑有一定作用。
3.调节机理:玫瑰花味甘,性温。具有理气和血、排毒养颜、和血散淤、开窍化淤、促进胆汁分泌、帮助消化、调节机理的功效。可以有效缓解肝胃不和所致的胁痛脘闷、胃脘胀痛及月经不调或经前乳房胀之症。
二、怎么吃
1.玫瑰花茶:这是一种比较常见的吃法,只需用玫瑰干花蕾用开水冲泡,盖上杯盖等花蕾充分泡开后,再根据个人口味适量添加一些蜂蜜来调味,饮用即可。
2.玫瑰花酱:准备新鲜的可食用玫瑰花瓣,洗净后沥干水分,再放入器皿中,添加适量的白糖或者红糖,然后将花瓣和糖混合均匀,然后密封起来发酵即可。
3.玫瑰花饼:制作方法与普通饼类食品没有较大的差别,只需在馅料里面加适量玫瑰酱,和其它馅料充分混合即可。
4.辅助食材:可以把它当做一种食品材料使用,在家常菜中如烹炒、做凉菜,熬粥做羹,都可以尝试添加一些玫瑰花。
玫瑰花酒,玫瑰药酒的养生之道玫瑰花主要分类玫瑰花酒起源玫瑰花酒的制作方法
一、玫瑰花酒起源玫瑰露酒源于唐代,明朝1326年就有文献资料记载。昆明(又称云南府)酿酒历史甚久,据《云南通志》记载,清雍正二年(1724),云南府已征有大量的课酒银。又据《昆明县志》记载,清道光二十一年(1841)酿酒有“烧酒、黄酒、白酒
玫瑰花酒_玫瑰药酒的养生之道
玫瑰酒还是治疗妇科病、心脑血管病、跌打损伤的良药。
玫瑰花酒如何酿制_玫瑰花酒的知识介绍
另外玫瑰酒以中国玫瑰之乡山东平阴玫瑰酒驰名中外选用上等鲜玫瑰花酿造,玫瑰花酿酒始自明代,清末平阴城内“积盛和”酿制的玫瑰酒以味美香甜而闻名。山东济南玫瑰园酿酒有限公司公司生产的玫瑰酒、玫瑰纯露、玫瑰坛子酒、鲜玫瑰花酒,深受消费者的欢迎。
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