扁桃的功效与作用
BY：大叔18岁 2024-07-03 00:18:35 1458 ℃
补充营养：扁桃中含有多类营养元素，如蛋白质、膳食纤维等，能为人补充养分。帮助抗癌：它可由于某些癌症的预防和治疗。健脾养胃：它对脾、胃的作用也很明显，可帮助消化。此外，它还有滋阴补肾、明目、健脑等作用，可应用于多种疾病。
1、补充营养
这是最重要的一个作用。其中，粗蛋白的含量占有百分之二十八，相比于其他食品来说要高得多。在其中含有的脂肪中，不饱和脂肪酸的比例占有百分之七十一，这是可以与橄榄油媲美的。不过，从蛋白质和膳食纤维这两者来说，扁桃的含量又远高于橄榄油。因而，它调节血脂的作用也会比较强。除了这些，其中的微量元素含量也多。比如，锌、铁等十八种微量元素，营养价值比牛肉还高。
2、抗癌作用
在医学研究领域，扁桃在一定程度上可以预防癌症的发生，并且有利于癌症的治疗。
3、健脾养胃
扁桃对脾、和胃也有作用。它可健脾，也可促进消化和吸收。另外对于一些脾、胃部的疾病也有良好的功效。
4、其他作用
在临床的实验中，扁桃还被证明有以下多作用，比如有关补肾、治疗肾病之类；对于眼睛，在长时间用眼过度之后缓解视力疲劳，帮助视力的恢复等；还可健脑，提高记忆的效率等。
5、应用于多种疾病
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一、扁桃仁营养价值扁桃仁扁桃仁别名毛桃仁、桃仁、大桃仁。为蔷薇叶植物桃的种子，桃核里的仁儿。可制食品，可入中药。果实成熟后收集果核，除去果肉及核壳，取出种子，晒干便可以制作成扁桃仁。扁桃仁的营养价值：1、维生素扁桃中水溶性维生素B1、维生素
扁桃仁简介，扁桃仁的种类，扁桃仁的保健作用
一、扁桃仁的种类新疆是大陆性气候新疆巴旦杏品种繁多，约有四十多个，分为五个大家族，分别是软壳甜巴旦杏品系、甜巴旦杏品系、厚壳甜巴旦杏品系、苦巴旦杏品系、桃巴旦杏品系。“纸皮”，又名露仁。坚果长椭圆形，果壳薄，壳软，平均重1.3至1.4克，仁
扁桃仁的营养_扁桃仁和巴旦木是不是同一种坚果
扁桃仁是一种珍贵的干果，也是主要的木本油料树种。在我国新疆，仁用扁桃的果实被称为巴旦杏，是蔷薇科李亚科桃属乔木。也就是说，我国新疆的巴旦木，和美国大杏仁完完全全是一种植物的果实，都是扁桃仁。这说明，用扁桃仁来替代肉蛋奶等赖氨酸丰富的食品并不可取。
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