糖醋黄瓜片的做法-吃黄瓜可清热解渴
BY：Hasana 2024-07-05 04:19:56 3009 ℃
黄瓜有清热解渴、解毒消炎、利水消肿的功效。现代研究证明，黄瓜含有的葫芦素C可以提高人体免疫功能，还可以辅助治疗慢性肝炎和迁延性肝炎。黄瓜含有的丙醇二酸能抑制脂肪的产生，而其中的纤维素能促进人体排出废物，达到减肥强体的目的。
糖醋黄瓜片的做法-吃黄瓜可清热解渴
吃黄瓜可清热解渴
黄瓜有清热解渴、解毒消炎、利水消肿的功效。现代研究证明，黄瓜含有的葫芦素C可以提高人体免疫功能，还可以辅助治疗慢性肝炎和迁延性肝炎。黄瓜含有的丙醇二酸能抑制脂肪的产生，而其中的纤维素能促进人体排出废物，达到减肥强体的目的。另外，黄瓜含有丙氨酸、精氨酸等物质，能够保护肝脏，预防酒精中毒。
紫菜黄瓜汤
做法：
1、先将黄瓜洗净切成菱形片状，紫菜、海米亦洗净；
2、锅内加入清汤，烧沸后，投入黄瓜、海米、精盐、酱油，煮沸后撇浮沫；
功效：此汤具有清热益肾之功，适用于妇女更年期肾虚烦热患者食用。
糖醋黄瓜片
做法：
1、先将黄瓜去籽洗净，切成薄片，精盐腌渍30分钟；
2、用冷开水洗去黄瓜的部分咸味，水控干后，加精盐、糖、醋腌1小时即成。
功效：此菜肴酸甜可口，具有清热开胃，生津止渴的功效，适用于烦渴、口腻、脘痞等病症，暑天食之尤佳。
山楂汁拌黄瓜
食材：嫩黄瓜5条，山植30克，白糖50克。
做法：
1、先将黄瓜去皮心及两头，洗净切成条状；
2、山楂洗净，入锅中加水200毫升，煮约15分钟，取汁液100毫升；
3、黄瓜条入锅中加水煮熟，捞出；
4、山楂汁中放入白糖，在文火上慢熬，待糖融化，投入已控干水的黄瓜条拌匀即成。
猕猴桃枸杞泥——清热解渴清肝明目
猕猴桃除了直接吃，也可以和枸杞一起搭配，适合宝宝们吃的猕猴桃枸杞泥可以清热解毒，还能保护眼睛。猕猴桃枸杞泥所需材料猕猴桃200克、枸杞少许猕猴桃枸杞泥的做法1、将猕猴桃洗净去皮，切成小块备用。猕猴桃枸杞泥的功效与作用猕猴桃维生素和矿物质比较多，还有丰富的微量元素和抗氧化的物质，具有生津解热、调中下气、止渴利尿、滋补强身、养颜美容、抗癌和抗衰老的功效。这道猕猴桃枸杞泥适合宝宝和老年人吃，对于生津润燥去火有好处，而且也可以有明目的作用，经常用眼的人群首选，而且也可以有滋补肠胃和肝脏的功效。
夏季降暑清热五食疗 春瓜汁解暑热烦渴
治小儿暑热生疮疔。夏季炎热时小儿常食用有解暑清热，除烦解渴之功用。3.绿豆丝瓜花解暑方剂：绿豆60克，鲜丝瓜花8朵。治夏季气温酷热引起的中暑。4.春瓜汁解暑热烦渴方剂：鲜春瓜一个。制中暑后烦躁不安、口渴、尿黄，有清热利尿之作用。
消暑解渴的食谱 帮你清热解毒
做法：柴鱼浸泡40分钟以上，洗净;节瓜刮去茸毛和皮，洗净，切片;猪瘦肉洗净，切薄片，用少许生粉、生抽、生油拌腌片刻。柴鱼、姜置镬中并加入清水1500毫升武火滚沸10分钟，加入节瓜再滚10分钟，加入瘦肉滚熟，调入适量食盐和生油便可。一起与瘦肉、生姜下瓦煲，加入清水2000毫升，武火滚沸后改文火煲约1小时，下盐便可。
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