北京簋街10大最值得一吃的地方，首选姚记炒肝店，你去吃过吗？
BY：Emily 2024-06-03 01:40:24 530 ℃
1、姚记炒肝店：炒肝是北京地区的传统名吃，和豆汁儿一样是传说中的北京美食。姚记炒肝是最有名的一家炒肝店，美国总统也曾去尝试。
2、哈哈镜鸭脖：鸭脖子最重要的就是辣，这家的卤味辣的让人十分过瘾，不仅有鸭脖、鸭翅这种普遍的卤味还有海带、皮皮虾等特色食物。
3、胡大饭馆：这家的小龙虾做的鲜嫩多汁，虾肉白嫩，麻辣味儿足。胡大还有其他的海鲜小炒也都是不错的，值得一试。
4、俞家小院猪脚巷：这家的特色就是烤猪蹄了，秘制腌好的猪蹄再放火上熏烤，外焦里嫩，不会有丝毫肥肉油腻的感觉。
5、蚝邸：生蚝一向以鲜嫩多汁著称，在内陆，烤生蚝应该是生蚝最出名的做法，肥嫩的生蚝经过烤制只留下了鲜香。
6、LET‘SFRIES乐薯：店里只卖炸薯条和烤薯皮，因为是现炸现卖口感比快餐店里的薯条好得多。
7、江边城外烤全鱼：这是一家专门卖烤鱼的店，种类口味繁多，每种味道都十分有特色，肉烤的恰到好处，鱼皮焦香鱼肉鲜嫩。
8、嘉陵楼馋嘴城：馋嘴蛙是这家店的特色菜，牛蛙是整只烹制的，鲜香麻辣，配菜丝瓜也软糯且更加入味，虽然菜价贵了一点，但分量很足。
9、榴莲四季：整个店都是榴莲口味的甜品，榴莲麻薯、榴莲蛋挞等都是外界不常见的甜点。
北京簋街10大最值得一吃的地方，首选姚记炒肝店，你去吃过吗？
1、姚记炒肝店：炒肝是北京地区的传统名吃，和豆汁儿一样是传说中的北京美食。姚记炒肝是最有名的一家炒肝店，美国总统也曾去尝试。2、哈哈镜鸭脖：鸭脖子最重要的就是辣，这家的卤味辣的让人十分过瘾，不仅有鸭脖、鸭翅这种普遍的卤味还有海带、皮皮虾等特
老北京炒肝怎么做？老北京炒肝的做法
炒肝是北京特色风味小吃。炒肝儿是由宋代民间食品“熬肝”和“炒肺”发展而来的北京小吃，以猪的肝脏，大肠等为主料，以蒜等为辅料，以淀粉勾芡做成的北京小吃。老北京炒肝的做法制作食材：肥肠、猪肝、口蘑汤、猪骨汤、料酒、淀粉、酱油、花椒、大料、桂皮、小茴香、香叶、葱、姜、蒜。
北京美食街不只是簋街，还有10大美食街！
烟袋斜街后海边的美食烟袋斜街地处地安门外大街鼓楼前，什刹海前海东北，实际上里面多以各色工艺品店铺为主，但电烤羊肉串、老北京风味小吃还是打出了烟袋斜街的美食名声。簋街不夜街里的“麻辣小龙侠”簋街算是北京城最出名的一条美食街了吧！广安门一条街里的麻辣天下广安门的这条美食街很长，历史上是随着南城改造而兴起的一条美食商业街。莱太美食街京城美食街中的后起之秀从燕莎桥向东亮马桥路第一个路口左拐，女人街的斜对面，近些年兴起了“莱太美食街”。
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