蚕豆中含有丰富的钙质,可以补钙,也可以强健大脑。对人体有很不错的帮助。那么蚕豆有那么多的好处,是否知道怎么吃才能体现它的价值呢,其实蚕豆的吃法也是很多的,下面小编就介绍几种不错的吃法,让大家一起来学学。
材料:咸菜,蚕豆,油,蚝油,鸡精
做法:
1.咸菜(或酸菜)切碎,蚕豆去外衣分成两半。
2.油锅烧热,放咸菜和蚕豆炒一会,加少许水和盐焖一下。
3.再放点蚝油或鸡精,炒匀就可以出锅了。
蚕豆的做法指导
1.蚕豆的食用方法很多,可煮、炒、油炸,也可浸泡后剥去种皮作炒菜或汤。
2.制成蚕豆芽,其味更鲜美。
3.蚕豆粉是制作粉丝、粉皮等的原料,也可加工成豆沙,制作糕点。
酸菜炒蚕豆这道菜有促进消化和吸收的作用,而且味道鲜美,适合各类的人群食用。可以补钙,补充人体所需的维生素和矿物质,同时可以增强记忆力。特别是对于中老年人来说有缓解动脉硬化和降低胆固醇的作用,同时蚕豆还是很好的抗癌的食品哦,还可以促进肠道的蠕动,防止便秘的发生,但是要注意的是脾胃不好的人群最好不要吃蚕豆,还有就是有过敏的人群要注意。
酸菜炒蚕豆是不是觉得非常的简单呢,这种食物没有胆固醇的含量,所以大家可以放心的食用。很适合一些心脑血管病人。大家在吃的时候一定要注意进食的量,不要吃的太多,不易消化,影响健康。希望这些小常识能够帮助到您。
增强记忆力的食谱_增加记忆力的食物
吃什么能增强记忆力吃什么能增强记忆力?日常的饮食在大脑正常运转中发挥着十分重要的作用,与人的记忆力有关,那吃什么能增强记忆力?可多吃一些含有脂肪、蛋白质、胆碱、卵磷脂(卵磷脂存在于每个细胞之中)、钙、镁等的食物或一些果蔬等,如橘子、玉米、花生、鱼类、菠萝、鸡蛋、牛奶、味精、小米、菠菜等,以及一些富含
记忆力增强的方法,增强记忆力的食物
一、记忆力增强的方法是什么1、喝点可可饮料英国诺丁汉大学的科研人员从可可中检测到一种抗氧化剂黄烷醇,它能增加血管的血流量,让大脑获得充足的氧气和营养物质,改善老人的脑功能,对老年性痴呆和脑卒中患者有一定的治疗功效。2、多与人交往美国密歇根
增强大脑记忆力的方法,如何增强记忆力
一、提高记忆力就要整理思绪1、注意集中记忆时只要聚精会神、专心致志,排除杂念和外界干扰,大脑皮层就会留下深刻的记忆痕迹而不容易遗忘。如果精神涣散,一心二用,就会大大降低记忆效率。2、兴趣浓厚如果对学习材料、知识对象索然无味,即使花再多时间,也难以记住。3、理解记忆理解是记忆的基础。只有理解的东西才能
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