含锌高的食物有哪些 哪些食物含锌高
BY：Phoebe 2024-07-07 16:34:26 385 ℃
锌是人体不可或缺的元素之一，小的时候经常听到电视里有补锌口服液的广告，那时候好多家长买给孩子吃，因为锌是人体发育的重要元素，那我们平时的食物里有哪些是含锌高的呢？我们一起来了解一下。
1、鱼类
在日常生活中我们可以多吃鱼,不仅可以补充我们人体需要的锌元素,还可以增加我们的智力。小孩子常吃鱼对成长发育有非常大的帮助。动物性食品含锌量普遍较多,每一百克动物性食品中大约含锌3—5毫克,并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收。
2、瘦肉
廋肉大家都有吃过吧,它就是含锌高的食物之一。廋肉的营养价值非常高,因此很受广大群众的欢迎。在日常生活中瘦肉是一道家常菜,它的制作方法有很多,例如蒜苔肉丝、木耳肉丝、青椒肉丝都是我们生活中很常见的菜肴。
3、植物性食物
各种植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。锌的来源广泛，普遍存在于各种食物，但动植物性食物之间，锌的含量和吸收利用率很大差别，动物性食物含锌丰富且吸收率高。
4、贝壳类食物的含锌量也是非常高的。如牡蛎、蛤、蚝、蚌等都含有较多的锌，若以含量来说的话，牡蛎又是其中的最优者，而水果中锌的含量最少。
总得来说，锌是我们合成蛋白质、身体发育和促进胰岛素制造的重要元素，所以当我们发现自己缺锌的时候，应该及时补锌，可以吃瘦肉、鱼和豆制品等含锌高的食物。
含锌高的食物有哪些 哪些食物含锌高
动物性食品含锌量普遍较多,每一百克动物性食品中大约含锌3—5毫克,并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收。锌的来源广泛，普遍存在于各种食物，但动植物性食物之间，锌的含量和吸收利用率很大差别，动物性食物含锌丰富且吸收率高。总得来说，锌是我们合成蛋白质、身体发育和促进胰岛素制造的重要元素，所以当我们发现自己缺锌的时候，应该及时补锌，可以吃瘦肉、鱼和豆制品等含锌高的食物。
含锌的食物有哪些,哪些食物含锌高
其中含锌量最高的食物是牡蛎。含锌高的水果蔬菜有哪些植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、莴苣、卷心菜、茄子、萝卜、大白菜等。此道菜含锌量约12、9毫克，并富含儿童必须的氨基酸，可调节儿童体内的含锌量。
含锌食物,含锌高的食物有哪些
家庭营养师详述含锌高的食物有哪些，孩子以怎样的方法吸收锌是最理想?不同食物中锌的生物学效价相差甚大。经服用硫酸锌后，食欲增强，身高、体重也有明显增长。但多汗的儿童，必须增加一些富含锌的食物，如牡蛎、瘦肉、鱼虾及动物内脏等，也可适当补充一些锌剂，如葡萄糖酸锌。
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