据记者了解,很多骨折患者的家属在患者骨折后会迫不及待地给其进补,特别是喝浓浓的骨头汤。医生近日指出这是饮食上的误区。
日前,佛山市中医院骨伤科李祖荣副主任医师向记者介绍,受伤部位因气滞血淤而肿胀,此时治疗宜活血化淤,行气消散,饮食上以清淡为主,不能过早进食肥腻滋补之品,否则不但容易增加胃肠道负担,且影响日后骨折部位的关节功能恢复。在骨折早期,患者应避免进食油腻和辛辣食品,多吃水果、蔬菜和粗纤维食物。
患者骨折两周后进入骨折的中后期,此时淤肿已大部分被吸收,骨痂开始生长,饮食上可逐渐由清淡转为适当富于高营养,并积极摄入维生素和钙、钾、锌等微量元素。此时,患者的食谱可以增加骨头汤、猪肝、牛奶、豆腐、虾仁等富含钙、蛋白质的食物。
李祖荣为中后期骨折患者推荐了食疗方“猪骨当归枸杞汤”即用当归10克、骨碎补15克、枸杞10克、生姜3片与新鲜猪排骨250克共煮两小时以上,喝汤吃肉。
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在大多数人的观念里,如果骨折就应该要喝骨头汤,“以形补形”,这样才能使骨折好的更快,真的是这样吗?接下来,要为大家科普的就是骨折后的饮食须知和误区,快来一起看看吧。骨折的饮食须知骨折早期饮食宜清淡,多汤水而富于营养,少食油腻、煎炸食物,口味
骨折后不要多喝骨头汤专家介绍,骨折病人由于创伤或手术,机体遭受不同程度的损伤,疗程一般较长,伤后大多食欲不振、消化吸收能力减弱,从而导致营养供应不足,影响创伤的修复。因此,要使骨折病人的机体组织从损伤到愈合,一定要根据骨伤的不同时期,给予合理的饮食调护,才能达到加速骨折愈合的目的。另外,对于生活不能自理的患者,还要做好生活护理,协助其进食。
骨折后,家人总是习惯为患者进补饮食,急于让患者尽快康复。但是,补不好往往事与愿违。只有科学合理的饮食,才能保证患者营养,促进骨折愈合。总体来说骨折患者要选择易于消化吸收的食物,比如介于正常饮食和半流质饮食之间所谓的软饭菜。骨折早期少喝骨头汤?这是为什么?自我判断是不是骨折一、要看受伤时的暴力是大还
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