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炎炎夏日,
西瓜吃多了,说法也多了起来。有人因
西瓜吃多后
便秘而认为吃西瓜
上火,有人因西瓜吃多了
腹泻而认为吃西瓜败火。
营养学家说,西瓜味甘性凉、
清热解毒、除烦止渴,有
利尿功效,营养丰富,是夏季消暑的好食品,断然不会引起上火。那么,
便秘、腹泻又是怎么回事?
西瓜
利尿但不润肠
把一块新鲜的
萝卜放在很浓的
盐水里,时间一长,
萝卜就蔫了。为什么?因为盐水将萝卜中的水分析了出来,这就是盐水的高渗透性。糖和盐一样具有这种渗透性。西瓜含糖量较高,加之有人对糖的吸入功能较差,尤其是吃多后体内便会形成这种高渗透情形:细胞吸收水分的能力小于这种
渗透压,进食的食物的水分、细胞中的水分便会被析出,并排出体外,发生渗透性腹泻。
这种情况同样可以发生在
泌尿系统,这即是西瓜渗透利尿的道理。而至于便秘的发生,
北京军区总医院副院长、消化
内科主任
医师韩英教授认为,西瓜利尿但不润肠,吃多了之后,体内的水分通过尿液排出体外,进入肠道的水分就相对少了,加之受精神因素及食物
膳食纤维摄入量少等因素影响,有的人出现
大便干燥甚至便秘的情况也就不难理解。
最好不吃
冰箱冷藏过的西瓜
一般而言,对于
肠胃功能正常的人,多吃西瓜并不会引起便秘或是腹泻。但生活中患有各种
胃肠道炎症的不并不少,加之工作
紧张、生活不规律等精神因素,如今患有
肠易激综合征的也
不在少数。于贵祥主任说,多吃西瓜后出现便秘或腹泻的情形,往往发生在上述这类人群中,因为西瓜的高渗透性容易引起这类人群胃肠功能动力学的改变。可见,“便秘、腹泻”并不是西瓜惹的祸,是“胃肠功能不好”在先,出现“便秘、腹泻”在后。因此,对于西瓜,这类人最好少吃或是不吃,也可以分次吃,最好不吃冰箱冷藏过的西瓜。
专家建议:由于西瓜具有渗透利尿的功能,于主任建议,诸如有咽喉肿痛、
口舌生疮、
泌尿系统感染等“上火”情况的人可以多吃一些,西瓜的利尿作用可以帮这部分人“败败火”。此外,西瓜对于
高血压、
肾脏功能不好的人也有益处。
西瓜上火吗_吃西瓜上火吗
吃西瓜上火吗吃西瓜不会上火。营养学家说,西瓜味甘性凉,是属于凉性的水果,具有消热解毒、除烦止渴,还有利尿的功效,富含多种营养物质,是夏季消暑的绝佳水果,而吃西瓜也断然不会引起上火。不仅孕期吃西瓜有很多好处,哺乳期吃西瓜也有不少好处。西瓜有利尿的功效,所以产妇在哺乳期吃点西瓜可以解决产后便秘的问题。此
吃西瓜会上火吗?吃西瓜会发胖吗
吃西瓜会发胖吗吃西瓜会胖吗吃西瓜不会胖,但一定要适量吃。西瓜中,含有人体中所需的各种维生素及蛋白质,唯一不含的是胆固醇和脂肪,而且西瓜是可以利尿的,吃西瓜以后还会有饱腹感,所以长期吃西瓜来代替饭,绝对可以减肥!
吃西瓜上火还是败火
炎炎夏日,西瓜吃多了,说法也多了起来。有人因西瓜吃多后便秘而认为吃西瓜上火,有人因西瓜吃多了腹泻而认为吃西瓜败火。营养学家说,西瓜味甘性凉、清热解毒、除烦止渴,有利尿功效,营养丰富,是夏季消暑的好食品,断然不会引起上火。那么,便秘、腹泻又是
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