上汤娃娃菜——补充钾元素
BY：Querida 2024-07-01 04:49:42 350 ℃
大家都吃过娃娃菜，它和大白菜有着一定的区别，首选来说它的个头要比白菜小，但是它的营养一点都不输给大白菜哦，营养比大白菜多，而且吃法也是比较丰富的，下面小编就给大家介绍上汤娃娃菜的做法，让大家更多的学习菜肴的做法。
上汤娃娃菜
材料
娃娃菜4棵，肉末50-100克，皮蛋1个，香菇5-6朵，排骨汤1大碗，姜丝适量，葱花适量
做法
2.娃娃菜放开水中焯熟(水中可放点盐，滴几滴色拉油)，排入盘中;
3.把高汤烧开，然后放入姜丝和肉末，然后加入皮蛋梨和香菇，用小火炖三五分钟，肉末和香菇都熟了就可以了，然后放入一些盐提味;
4.熬好撒葱花，浇在娃娃菜上。
小诀窍
高汤用排骨汤或者鸡汤或者各种肉类熬的汤应该都可以，如果没有就用白水和鸡精调，不过口感上会差很多。在清洗的时候要注意一片一片的清洗，有很多人买了直接吃，这样其实也是不卫生的，不妨洗干净以后在烹饪吧。
上汤娃娃菜好消化和吸收，而且营养也是比较丰富的，具有很高的营养价值，这道菜适合各类的人群食用。娃娃菜是种“超小白菜”，但它的钾含量却比白菜高很多。据测定，每百克娃娃菜中约含有287毫克的钾，而同样重量的白菜仅含钾130毫克。钾是维持神经肌肉应激性和正常功能的重要元素，经常有倦怠感的人多吃点娃娃菜可有不错的调节作用。而且常吃这样的食物还可以起到养胃的功效和作用的，同时也有解毒和利尿的功效，对于保护健康有很大帮助，大家不妨试试这道菜，口感很不错哦。
关于上汤娃娃菜的做法，大家都学会了吗，方法简单，而且营养价值是比较高的，适合各类的人群食用，具有很高的营养，不仅比白菜营养价值高，而且它含有的各种物质可以有养胃助消化的作用，而且还可以增强人体的免疫力。
上汤娃娃菜的做法,上汤娃娃菜的营养价值
上汤娃娃菜作为一道家常菜想要做出好的味道，需要在下功夫把上汤做好，只有这样才能做出鲜美口感的上汤娃娃菜，这是一款老少咸宜的菜品，而且口味清淡适合减肥的人群食用，既能饱腹而且卡路里还比较低。接下来给大家介绍上汤娃娃菜的做法。上汤娃娃菜的做法：1、准备食材，娃娃菜、高汤可以是自己炖的骨头汤也可以是
上汤娃娃菜
上汤娃娃菜的做法娃娃菜跟大白菜长得比较像，并且娃娃菜的营养价值与大白菜的一样，不过价格倒是娃娃菜要贵上不少，因此很多人觉得娃娃菜会比大白菜好。娃娃菜的口味非常的清甜，因此深受南方人喜欢，而广东人更是喜欢这一粤系菜好食材。那么上汤娃娃菜又应该怎样做呢？下面妈网百科就跟大家一起探讨一下。材料：娃娃菜3颗
上汤娃娃菜的做法
娃娃菜在我们的日常生活中是非常常见的一种蔬菜，人们在日常生活中是需要从这些蔬菜水果中来补充维生素水分以及其他营养物质的，所以娃娃菜对于我们自身的身体健康来说是非常有意义的，下面小编就来具体介绍一下上汤娃娃菜的做法，以及我们在食用娃娃菜的时候有哪些注意事项。吃娃娃菜的注意事项1、娃娃菜中丰富的纤维素可以起到通便的作用，所以如果大便溏泻及寒痢者尽量少食。
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