油桃的嫁接技巧

关于油桃我们大家都是比较的了解的了，这种桃的特点主要是容易储存，而且方便运输，并且也不会影响口感等特点，所以说油桃是一种品质比较高的一种水果，那么对于这种水果我们大家了解一些关于食用的注意事项吗?比如说油桃上火吗?等这一类的问题，大家可以从下面的一些文章种简单的了解这些知识的，下面是小编为大家详细的搜集整理的一些内容，我们大家来了解一下这些相关的知识吧。

油桃的嫁接技巧

桃树结果早，见效快，收益大。但果农在苗木繁育方面习惯上采用春、夏两季嫁接，这样有一定的局限性，而且影响苗期生长和收益。试验表明，桃树一年四季均能进行嫁接。

春季2月中旬至4月底，此时砧木水分已经上升，可在其距地面8～10厘米处剪断，用切接法嫁接上品种接穗即可，在肥水充足的情况下，当年嫁接当年可长成1米以上粗壮优质苗木。此法成活率最高。

夏季5月初至8月上旬，此时期树液流动旺盛，桃树发芽展叶，新生芽苞尚未饱满，是芽接的好时期。可在生长枝或发芽枝的下段削取休眠芽作接穗，在砧木距地面10厘米左右的朝阳面进行芽接。15天后，接口部位明显出现臃肿，并分泌出一些胶体，接芽眼呈碧绿状，表明已经接活。2～3天后，在接口上0.5～1厘米处向外剪除砧木(剪口呈马蹄形，以利伤口愈合)。待新梢长到6厘米或10厘米时，在砧木边插支撑柱，缚好新梢，引导向上方向生长。若没有嫁接成活，可及时进行二次嫁接。

秋季7月下旬至9月底，此时当年新生芽苞叶片已长成，可削取带有叶柄的接穗进行芽接。嫁接后7～8天，如果保留的叶柄一触即掉，证明已嫁接成活。接活后的植株，可在第二年初春萌芽以前(3月中旬)，在接口上部0.5～1厘米处剪去砧木即可。 

冬季11月至翌年1月底，砧木树液停止流动，可采用根茎嫁接法，即把根茎上的砧木剪掉，扒去根茎周围土壤进行枝接，枝接后轻轻将湿润的细土覆在周围并让接穗露出少许，再盖上地膜，保墒、保温和防寒，以利越冬。翌春，凡成活接穗会迅速发芽，3月下旬至4月中下旬揭去地膜即可。

油桃种植十忌

油桃种植十忌

一忌品种单一

油桃虽然大部分品种自花结实，但仍以异花授粉结实率高。

二忌喷施乐果

桃树对乐果、氧化乐果反应敏感，喷施后易引起叶片焦枯、落叶，所以 防治蚜虫时尽量不用乐果，可选用吡虫啉、扑虱蚜等防治。

三忌升温过早

棚室油桃树升温的前提是满足其需冷量(通过自然或人工制冷休眠)。河 北、山东等地一般在 12 月下旬到翌年 1 月初开始扣棚升温，升温过早会造成开花不齐、开 花后无花粉等不正常现象，降低坐果率。

四忌花期浇水

花期灌水极易引起地温降低，土壤空气含量减少，从而引起落花，影响 坐果率。

五忌棚温过高

设施油桃栽培，开始升温时升温不要太急，一般白天温度应控制在 10℃～25℃，花期应控制在 23℃以下，最高不超过 25℃;坐果后温度也不要超过 28℃。花 期及开花前期棚温过高，开花太急，花器发育不好，开花不整齐，坐果率低 ;果实发育期棚 温过高，会造成新梢徒长，加重果实生理落果。

六忌不覆地膜

覆地膜可提高地温，避免由于气温高、地温低，根系活动缓慢，树体上 下生长不协调，而影响坐果及果实生长。

七忌施用氯肥

桃树为忌氯植物，施氯肥后根系腐烂，叶片橘黄，轻者树势衰弱，重者 整株死亡。 八忌不搞授粉。棚室内空气流动性差，空气湿度大，花药开裂慢，花粉黏滞，造成空气 中花粉少。因此，应通过棚内放蜂或人工辅助授粉提高坐果率。 九忌留果过多。 留果过多会使果小色差， 成熟期延迟，造成卖果难， 因此，应合理负载。 十忌采前浇水。采前浇水容易引起裂果裂核，尤以华光油桃更甚，还会引起桃果着色不 良，含糖量降低，成熟期推迟。 温室油桃芽接换头方法 日光温室油桃芽接换头不影响当年、 翌年结果， 且能保持原来的低矮树形， 结果部位不外移。 嫁接时间 油桃升温后即可芽接，一直到夏至。 嫁接部位 一般每株油桃有一主干，主干上有 4～5 个主枝。进行芽接时，分别在主干上和每 个主枝上嫁接一个新芽。

如何提高油桃嫁接成活率

(1)选择亲和力强的砧木和接穗，亲缘关系近者亲和力好。

(2)选择生长健壮、发育充实的砧木。

(3)选择发育充实、新鲜、含水量高的接穗。

(4)嫁接的时间要适宜，避开砧木生长最旺时期，控制砧木生长，以防砧穗生长不协调，7～9月芽接，3～4月枝接或根接为好。

(5)严格操作，砧、穗削面要大而平整，切口清洁，形成层对准并紧密相接操作迅速，绑缚严密。

(6)砧、穗不可倒置。

(7)芽接切口不可过深，划透树皮即可，否则易流胶影响成活。

(8)接口保持湿润是成活的关键。

(9)立支柱或绑支棍保护接活的嫩梢。

油桃的功效与作用是什么

1、补气血、养阴生津

油桃有补益气血、养阴生津的作用，尤其适合大病之后，气血亏虚，面黄肌瘦，心悸气短者食用。

2、有效缓解缺铁性贫血

油桃的含铁量较高，是缺铁性贫血病人的理想辅助食物，另外，油桃含钾多，含钠少，适合水肿病人食用。

3、有助于人体补充维生素C

富含维生素C，油桃由桃子改良栽培而成，比桃子甜，营养也丰富一些。一个新鲜油桃所含的维生素C，几乎可以满足成人一天所需。维生素C不仅有助于身体吸收铁和维护免疫系统，而且对合成皮肤的重要组成部分胶原至关重要。胶原还能促进伤口结疤，对伤口愈合十分重要。

4、止咳、降血压

桃仁提取物有抗凝� ��作用，并能抑制咳嗽中枢而止咳，同时能使血压下降，可用于高血压病人的辅助治疗。此外，桃仁还有活血化淤、润肠通便的作用，可用于闭经、跌打损伤等辅助治疗。

油桃的简介

油桃(Nectarine)是普通桃(果皮外被茸毛)的变种，在我国的西北地区有野生的油桃，当地称为"李光桃"，它对土壤、气候的适应性和栽培技术跟普通桃基本一样。我国的油桃生产起步较晚，早期的品种多引自欧美，味道较酸，由于不太符合东方人的消费习惯，在生产上的影响有限，也给人们留下了“油桃是酸的”的印象。每100 克(g)含有热量：40卡

上世纪80年代之后，我国的桃育种家利用从国外引进的油桃品种与我国的普通桃品种进行杂交，培育出了一系列风味甜，适应我国环境气候条件的油桃品种，在生产得到大面积的推广，特别是在一些新兴的桃产区，发展面积大大超过普通桃。目前，我国桃生产仍以普通桃为主，而油桃由于具有果面光洁无毛，采摘、食用比较方便，外观艳丽美观等优点，受到种植者和消费者的欢迎，在生产上处在快速上升阶段，有望在未来桃生产中占据更大的比例。

油桃优良特性

①表面光丽迷人。其它任何桃的表面都是有毛的，但是油桃因其表面光滑如油、无毛，与苹果、李子的表面一样光滑故称其为油桃。其它桃的果面只有部分呈红色，但油桃的整个果面都呈鲜红色，跟樱桃一样，因此油桃以其果皮无毛、果色鲜红迷人、光彩夺目的外观深受市场的欢迎。它是目前国际市场上风行的一种新兴水果，专家预测油桃将逐渐取代其它桃而一统天下，二十一世纪是油桃的时代。

②风味特佳，香、甜、脆一应俱全。油桃风味浓甜(含糖极高)，十分适合中国人喜甜的饮食习惯;香味浓郁，清香可口;肉质细脆，爽口异常。

③丰产性能极好。重庆林果所和龙泉园艺所推广的十几个品种均极丰产，经济效益显著。以四年生树为例，一般亩产3500-4000公斤，盛产期可超过6500公斤，而且稳产,连续结果力强。铜梁油桃批发价为10-14元/公斤，重庆市场批发价16-20元/公斤，亩产值一般在2万元以上，最高亩产超过6万元，是水蜜桃亩产值的2-5倍。

④耐贮运。油桃的部分品种成熟后果实脆硬，极耐长途运输，油桃的耐贮运性能大大超过水蜜桃。