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粗粮是营养滋补的好食物,相信越来越多的人都开始回归到吃粗粮的队伍中了,但是如何正确选择粗粮,如何吃也是门学问,比如玉米,营养价值就很高,不仅能开胃通便、利尿抗衰老,还有降血脂、降血压等保健作用。使用的适当是非常值得推崇的食物了。那么玉米与生命食物相克呢?下面我们来了解一下。
1..玉米+苦瓜
玉米和苦瓜一同食用,有清热解暑的功效。
2.玉米+大蒜
常食大蒜玉米粥,对养心健胃、食疗养生很有益。
3.玉米+菜花
花椰菜与补中健胃、除湿利尿的玉米搭配,具有健脾益胃、补虚、助消化的作用。因含丰富的维生素C、维生素E,还具有润肤、延缓衰老的作用。也可作为脾胃虚弱、脘痞胀闷、食少瘦弱、黄疸水肿等病患者的食疗菜肴。
4.玉米+碱
烟酸是人体内蛋白酶中两种重要辅酶的主要组成成分,为细胞内的呼吸作用所必需。烟酸具有促进消化的功能,维持皮肤和神经的健康。缺乏烟酸的人,可能发生癞皮病,主要表现为皮炎、腹泻和痴呆三大症状。玉米中含有的烟酸很少,且大部分是以结合的形式存在,人体无法吸收利用,在以玉米为主食的地区必然会因烟酸缺乏而患病。若用碱将玉米处理后再食用,就可使其中所含的烟酸从结合型游离出来,容易被人体吸收和利用,大大地减少了癞皮病的发生。因此,玉米食用前宜用碱处理,尤其是在以玉米为主食的地区更应如此。
以上就简单的介绍了玉米与生命食物相克的问题。往往很多事情都不是我们所想的那么简单,有些东西能吃有些东西混起来就不能吃。玉米浑身都是宝,不仅玉米粒营养丰富,玉米须和玉米叶也是利尿和清热解毒功臣。我们只有健康的身体才能够做到吃嘛嘛香。
玉米与什么食物相克,玉米不能和什么食物一起吃
玉米也不能够和扇贝肉一起吃,因为玉米里面的膳食纤维会阻碍掉锌元素的吸收量,会把锌元素的吸收量降低65%到100%,玉米也不能够和红薯一起吃,这两种食物如果一起吃的话,就会造成腹胀的情况出现。
玉米与什么食物相克呢
烟酸具有促进消化的功能,维持皮肤和神经的健康。缺乏烟酸的人,可能发生癞皮病,主要表现为皮炎、腹泻和痴呆三大症状。玉米中含有的烟酸很少,且大部分是以结合的形式存在,人体无法吸收利用,在以玉米为主食的地区必然会因烟酸缺乏而患病。若用碱将玉米处理后再食用,就可使其中所含的烟酸从结合型游离出来,容易被人体吸收和利用,大大地减少了癞皮病的发生。
玉米不能和什么一起吃 三大相克食物要警惕
玉米不能和海螺一起吃玉米跟海螺相克,不能放在一起食用,两者一起吃的话容易中毒,会引起身体不适,用地浆水可以解毒。玉米不能和田螺一起吃玉米跟田螺一起吃,可能会出现中毒反应,会导致血热,轻者会燥咳,严重的会出鼻血。玉米不能和牡蛎一起吃玉米中的营养价值高,而牡蛎中的含锌量是很高的,单独食用时具有很好的补益保健功效,但是两者同食的话,可能会阻碍锌的吸收。
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食物相克
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