宝宝牛奶过敏的症状与治疗

牛奶（配方奶）过敏是婴儿较常见的一种食物过敏，常发生在过敏体质的孩子（父母也常有过敏史）。

症状如下：

1、食牛奶或配方奶后，迅速发生过敏反应，多于食后10分钟－2小时发病；

2、表现为全身皮肤发红、肿胀、或出现荨麻疹，极少数严重者会出现呼吸困难，如果出现这种情况，原则上不主张在6个月以内再吃牛奶及牛奶制品；

3、患儿吃奶后出现一阵阵哭闹，呕吐、打喷嚏、腹泻、便中带血、严重腹胀、腹绞痛、半夜哭闹、烦躁不安、贫血等表现；

4、确定的办法是在排除其他原因后，改喝豆奶或其他免敏奶，症状减轻或消失；

5、有些婴儿乳糖酶缺乏，不能分解乳类中的乳糖，引起长期腹泻，体重不增，改无乳糖奶后好转；

6、对牛奶过敏的孩子，除上述症状外，常伴有其他过敏表现，如：湿疹、荨麻疹、气喘、流涕、流泪等；

7、对于牛奶过敏或怀疑过敏的婴儿，最好的治疗就是母乳喂养，这是真正的不过敏的食物；

8、对于确实不能母乳喂养的，可改吃豆奶或其他低敏奶；

9、乳糖缺乏的，可吃无乳糖豆奶。

牛奶过敏的主要原因有二：

1、乳糖耐受不良：宝宝的肠道中缺乏乳糖酶，对牛奶中的乳糖无法吸收，所以消化不良。通常此类患儿只有胃肠方面的不适，大便稀糊如腹泻般，如果停止奶水，则症状很快会改善。

2、牛奶蛋白过敏：宝宝对牛奶中的蛋白质产生过敏反应，每当接触到牛奶后(尤其是胃肠道最多)，身体就会发生不适症状；各个年龄不论大人小孩皆会有，因为婴幼儿多以牛奶为主食，所以是最容易发生牛奶过敏的时期。

因为胃肠最先接触到牛奶，所以牛奶过敏的症状以胃肠方面的不适为最多，如腹泻、呕吐、粪便中带血、腹痛、腹胀等。

当牛奶中的蛋白质被胃肠吸收后，随着血流运送到全身的各个器官部位� �也会产生不同器官的过敏反应，而有一些其他的症状(如下所列)，但只要停止接触牛奶，这些身体上的不适马上就会消失。

1、皮肤方面：约50％-70％易有异位性皮肤炎、起红疹、过敏疹等。

2、呼吸方面：约20％-70％有气喘、气管炎、痰多、鼻炎、中耳炎等。

3、其他：如过敏性休克、肾脏症候群、夜尿、睡不安宁、烦躁、眼结膜炎、眼皮红肿等。

治疗：

1.当确定宝宝为牛奶过敏者后，最好的治疗的方法就是避免接触到牛奶的任何制品。

2.目前市面上有一些特别配方的奶粉，如豆奶粉（新素美、爱儿素、爱心美）、减敏奶粉、元素奶粉（哺力美）等，这些又名"医泻奶粉"，可供牛奶过敏或长期腹泻的宝宝食用。其主要的区别就是以植物性的蛋白质，或是经过分解处理后的蛋白质，来取代牛奶中的蛋白质；以葡萄醣替代乳糖；以短链及中练的脂肪酸替代一般奶粉中的长链脂肪酸。你可以用羊奶或其他有营养的饮品来代替牛奶。羊奶中β－乳球蛋白的含量比牛奶低，且其氨基酸的排列顺序与牛奶不一样，比牛奶更容易被消化吸收。此外，对于婴幼儿、孕妇及老人来说，羊奶具有更易被人体消化吸收的优点。

3.将牛奶多次煮沸，经高温处理后，蛋白质分子结构发生改变而失去过敏性。但是高温会使维生素、矿物质丢失。

4.适当地用一些抗组织胺类药物，在进食前半小时服用，如酮替芬、息斯敏等，有助于减轻症状。