安苗节祭祀——小麦
BY：Clementine 2024-06-02 23:27:33 812 ℃
芒种时节，水稻栽种完毕，人们举行安苗仪式，以祈求秋天的丰收。祭祀用的供品是用新麦面做的蒸食，面团被捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形状，还要用蔬菜汁染上颜色。
我们都知道小麦是重要的粮食，是我国北方人民的主食。小麦性凉，味甘，入心、脾、肾经，有养心除烦、健脾益肾、除热止咳的功效，可用于辅助治疗脏躁、烦热、消渴、泄利、痈肿、外伤出血、烫伤等。《本草拾遗》记载小麦面云：“性温、味甘。补虚，实人肤体，厚肠胃，强气力。”
小麦具有很好的食疗和药用价值，其茎叶、干瘪轻浮的种子、种皮也可供药用。小麦的嫩茎叶性凉，味辛，有除烦热、疗黄疸、解酒毒之功效。浮小麦是小麦干燥轻浮瘪瘦的果实，性凉，味甘，入心经，有益气除热，养心生津，止虚汗、盗汗、骨蒸虚热的作用，可治疗虚热多汗、盗汗、口干舌燥、心烦失眠等。小麦麸为小麦磨取面粉后筛下的种皮，性凉，味甘，可用于辅助治疗虚汗、盗汗、泄利、糖尿病、口腔炎、热疮、折伤、风湿痹痛、脚气等症。
另外，大麦也是我国的主食之一，大麦性凉，味甘、咸，入脾、胃二经，有益气和胃、宽肠利水、消渴除热及回乳等功效，对滋补虚劳、强脉益肤、充实五脏、消化谷食、食滞泄泻、小便淋痛、消化不良、饱闷腹胀、烧烫伤有明显疗伤。
安苗节祭祀——小麦
皖南地区芒种节气有安苗祭祀的活动，该传统习俗始于明初。芒种时节，水稻栽种完毕，人们举行安苗仪式，以祈求秋天的丰收。我们都知道小麦是重要的粮食，是我国北方人民的主食。小麦麸为小麦磨取面粉后筛下的种皮，性凉，味甘，可用于辅助治疗虚汗、盗汗、泄利、糖尿病、口腔炎、热疮、折伤、风湿痹痛、脚气等症。
浮小麦_浮小麦的功效与作用
浮小麦的功效与作用浮小麦属于杂粮一类，平时并不是经常能吃的到，那么浮小麦的功效与作用是什么呢？浮小麦有缓解急迫的作用。《金匮要略》中记载：“咳而脉浮者，厚朴麻黄汤主之。”方中之浮小麦起缓急镇咳作用，临床也常用浮小麦治冲咳，痉咳，有一定疗效。浮小麦就是小麦干瘪轻浮的颖果，枯浮无肉，体轻性燥，善袪除脾胃
小麦_小麦的做法大全
小麦的介绍小麦是一种在世界各地广泛种植的禾本科植物，最早起源于中东的新月沃土（Levant）地区。小麦是世界上总产量第三的粮食作物，仅次于玉米和稻米。小麦的颖果是人类的主食之一，磨成面粉后可制作面包、馒头、饼干、蛋糕、面条、油条、油饼、火烧、烧饼、煎饼、水饺、煎饺、包子、馄饨、蛋卷、方便面、年糕、意
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