异国他乡的养生食疗美味佳肴
BY：Ursula 2024-07-18 20:25:55 258 ℃
说到食疗养生，我国无疑是当之无愧的第一，自古以来，我国就有很多食疗养生秘方，由于我国本身中医学非常发达，所以一些和中药进行搭配的药膳也是层出不穷。不过今天在这里我所要介绍的妈妈私房菜可不是我国的食品，而是我们邻国日本的一道美味。作为我们的邻居，日本也具有较为悠久的食疗养生历史，今天我所介绍的这道美味不仅适合普通人食用，就连孕妇也同样可以吃，而且其对于母婴健康都是有益的，闲话少叙，现在我们就来学习吧。
食材：味噌1大勺、豆腐2-3快，白菜1/4，海带1克，食用油、食盐少量
做法：
1、把冰箱里的冻豆腐拿出来提前解冻，切成丁;白菜叶切块待用;
2、锅热放油，加清水烧开，把海带切成条，放入沸水中煮3分钟，至软;
3、加入豆腐煮5分钟，加入白菜，加入一大勺味噌，搅拌均匀关火即食。
此汤味道鲜美、通肠延寿。
特别提醒：
很多人把味噌汤称为日本的“国汤”，日本人只要吃饭，必喝此汤。日本小学校教的进餐礼仪，首先就是第一口喝味噌汤，第二口吃米饭，第三口吃菜。日本人把味噌看成如同盐巴酱油一样重要的调味品。
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养生食疗,,养生食疗的精华
食疗养生文化源远流长，食疗养生是一种长远的养生行为。食疗养生是一种健康的健体之道。食疗养生和药膳的原理“药食同源”是中华原创医学之中对人类最有价值的贡献之一。
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鸡肝富含铁、锌、铜、维生素A和B族维生素等，不仅有利于雌激素的合成，还是补血的首选食品。
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