每100克鸡肝含蛋白质16.6克、钙7毫克、磷263毫克及丰富的维生素A。
材料:新鲜鸡肝50克,新鲜鸡蛋1个,大米100克
制作:
1、大米洗净,放入沙锅内,加适量清水煮粥,至大米开花为度。
2、鸡肝洗净、剁泥,用香油适量炒热,备用。
3、鸡蛋去壳打匀,放锅内加少许香油制成蛋皮,切碎。与热鸡肝一起放进粥内,煮至粥稠,加味料调味即可。
鸡蛋则含有婴幼儿成长需要的卵蛋白和卵球蛋白以及丰富的钙、磷等无机盐,是儿童生长发育的理想食品。
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(编辑:苗皓)
宝宝鸡肝粥的做法
宝宝鸡肝粥的做法辅食是一种重要喂养概念,不管是母乳喂养,还是其他方式,4个月大的婴儿都应该吃辅食。辅助食品是指除乳类以外的其他类食品,如婴儿米粉、水果、蔬菜及肉类等食物。强化各种营养素的谷类食品是婴儿理想的第一种固体辅助食品。所以粥是不错的
宝宝鸡肝粥怎么做
肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物。经常食用动物肝还能补充维生素B2,这对补充机体重要的辅酶,给宝宝吃鸡肝对眼睛视力补血都有好处,那么宝宝鸡肝粥怎么做呢?宝宝鸡肝粥的做法非常简单。适量进食动物肝脏可使皮肤红润,所以常食动物肝脏还有益于皮肤健康生长。
宝宝辅食:鸡肝蔬菜粥
7-8个月宝宝辅食鸡肝蔬菜粥材料:鸡肝50克,菠菜1棵,软米饭1/2碗。做法1、鸡肝刮成茸。2、锅中放油烧热,倒入肝泥略炒。3、菠菜洗净,用沸水焯一下,再切碎。4、把软米饭、鸡肝泥和水放锅里煮。5、当水开始沸腾时把火调小,将菠菜末放入锅里,
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