糖友们降糖的饮食技巧
BY：Thirza 2024-07-17 09:31:17 19 ℃
答这个人数大概占到糖尿病人数当中的70%。
问长期吃不了多少食物，吃的食物又限量，会不会出现营养不良这样的情况呢?
答我们在这项研究当中同时也调查了患者的营养状况，尽管在糖尿病当中，有很多肥胖者，但是发现其中25%的患者，也出现了营养不良的趋势。
问作为正常人看到别人吃东西，自己不能吃，实在是一种太大的考验了。
答对糖尿病人来讲，这是个最大的困难，因为我们要求病人少吃不吃，但是现在的观念改变了，现在讲叫糖尿病饮食管理，过去叫糖尿病饮食的控制，从管理的角度来讲，就是希望病人能吃，而且我们也认为，只有病人能够享受到一些美味，这样他才可能坚持我们的治疗原则。
问有人说一天两天控制饮食还行，但要时间长了的话，一般人都坚持不下来。
答所以在糖尿病饮食管理过程当中，有很多好的方法，比方说可以交换一些食物。
问宁专家您当时是怎么考虑在当中，怎么想起要举办这么一个大赛呢?
答因为今年的糖尿病主题是关怀每一位糖尿病病人，糖尿病病人关心什么呢，糖尿病人最关心的是吃，而且吃给他们带来很多烦恼，但是我们相信也会给他们带来很多快乐，在这样的情况下，我们就设计一个让糖尿病病人自己贡献菜肴的比赛，这样就可以使得大家得到更多的糖尿病病人的经验，使得大家能够享受美味。
问既然糖尿病大部分是吃出来的疾病，那么得了糖尿病之后，在吃的这个问题上，糖尿病的朋友最大的苦恼是什么呢?
答就是每顿饭的饭量只是以前的1/3左右，作为正常人肯定会饿，这个问题在很多糖尿病病人当中是一个很明显的问题。今年我们开展了一项400多例糖尿病患者的调查，发现很多新诊断的糖尿病患者自从诊断的那一天起，就感到非常的困惑苦恼，其中有70%的患者都通过非常严格的限制饮食，控制自己的食欲来控制好血糖，另外其中有66%的患者他们出现了抑郁的情况，这种抑郁同他对生活的满意度，对饮食管理的严格，都是有非常密切的关联。
问您刚才提到很多人跟您报怨，经常有吃不饱的情况，那大概这个人数会占多少呢?
糖尿病饮食误区多,科学饮食才降糖
在民间，关于糖尿病的饮食有很多的说法，究竟哪种才是最正确的呢？糖尿病日常饮食的合理建议饮食控制不可偏激。为了减轻进餐对血糖的影响，糖尿病患者进餐时可以适当提醒自己少吃一两口，减轻胰岛负担。此外，糖友可以将每日的饮食需要量分成三餐或多餐，定时定量食用。糖尿病饮食必知误区多吃坚果类食物饱腹。糖尿病应当合理平衡的饮食。以上糖尿病的饮食仅供大家参考。
食疗治疗糖尿病,饮食降血糖
一、糖尿病饮食有哪些原则糖尿病患者不宜食用：香烟、蜂蜜、含糖酸奶、咖啡、可乐等饮料、糖果、荤油。尽量少食用：稀饭、核桃、瓜子、花生、巧克力。饮酒只宜礼节性：每周白酒3钱、红酒1两，啤酒1杯。并不是主食(馒头、米饭、面条)吃得越少越好，每天必须保证一定量的碳水化合物摄入，因此每天主食总量应大约4两～6
饮食减肥：餐前果醋降糖饮食
最近有研究表明，果醋有利于控制血糖、减轻体重、增强胰岛素的敏感性，因此，想减肥的朋友不妨尝试一下“醋疗”。这项研究来自美国营养协会年会。会上，亚利桑那州立大学营养系的科研人员说，他们发现，吃饭时喝20克果醋的人比不喝的人餐后血糖要低35%，
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