爆米花在平时休闲的时候经常会吃到,因为味道香甜,口感也好,原材料还是玉米,属于健康的零食,但还是自己做的比较健康,那爆米花怎么做?哪些人不能吃爆米花?为了家人的健康,让我们一起来学习和了解下爆米花吧。
爆米花的做法:用料需要玉米粒、细砂糖、黄油,先将锅中放入黄油,等融化加入玉米粒,盖上盖子大火,等一会就会听到劈哩啪啦的爆裂声,这时候不要害怕,一只手手按住盖子,另一只手端起锅摇动一下,随着声音的强烈来判断爆米花好没好,等爆裂声逐渐趋缓放下锅熄火,苹果绿天然养生专家建议这时候撒入2勺糖搅拌一下,这样就借助余温让糖融化在爆米花上,然后在放在指定的地方冷却,过一下就可以吃到美味、香甜、松脆、干净的爆米花了。
哪些人不能吃爆米花?苹果绿天然养生专家说糖尿病不能吃,因为有糖,还有一些消化功能不好的人群,也尽量少吃。此外,爆米花在烹饪的时候还有几个技巧,爆米花油的选择,选择黄油的话更香醇,有的可能没有黄油,直接用豆油,但是味道还是有变化的。爆米花锅的选择,密封性好的、锅壁锅底比较厚的,这样温度比较稳定。不能选择盖子上有气孔的那种,那种温度上可能达不到,还容易让里面的油溅出来,不是很安全。
爆米花的相关介绍看到了吧,爆米花休闲的零食,人人都喜爱,但是要注意不要吃的太多,每次少吃一点就好,苹果绿天然养生专家提示您在制作爆米花的时候要注意安全,噼啪完之前不可开盖子,也不要把脸凑的太近,一定要等声音没有了才好。
爆米花_爆米花热量高吗
爆米花热量高吗1、爆米花几乎不含热量。经常在网上看到一些关于爆米花高热量的说法。在这里必须为爆米花澄清一下了。单纯的爆米花是几乎不含热量的。所谓含有热量的爆米花,是经过添加油,糖,奶等添加剂,用锅炉等炸出来的爆米花。2、爆米花能制造饱腹感和满足感。爆米花属于大家都知道的高纤维饮食。其头号作用便是促进
爆米花的危害-警惕“爆米花肺”
据美国全国职业安全和卫生研究所日前公布的调查报告,医务人员已经发现一些人在长期食用爆米花后患了肺病,这种肺病与一些在爆米花厂工作的工人所患的肺病一样,俗称“爆米花肺”,主要症状是呼吸困难和哮喘,严重的话会危及生命。报告认为,造成“爆米花肺”的主要原因可能是在爆米花制作过程中使用了一种名为联乙醯的添加剂。
常吃爆米花小心吃出“爆米花肺”
我们在冬天经常会吃爆米花,那种香味很是诱人,我们知道爆米花是由玉米和其他的添加剂制成的,那么经常吃爆米花到底健康吗,下面我们一起来看一下:常吃爆米花小心吃出“爆米花肺”营养专家指出,多酚是植物性化合物,具有潜在的促进健康的作用。爆米花的主要
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