吃羊肉的时候不能喝茶

BY：Felcia 2024-07-17 15:30:48 334 ℃

羊肉既能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘，所以羊肉是一个比较的滋补的肉类，但是吃羊肉的时候有很多的饮食禁忌的，其中一个比较明显的就是吃羊肉的时候不能喝茶。

饮茶已成为不少人的一种嗜好和习惯。因而，有些人在吃羊肉时也饮茶，或吃完羊肉后，马上饮茶。这种做法有害于健康。

羊肉，肉香味美，营养丰富，御寒能力强。我国历来有“冬吃羊肉”的说法，因为羊肉性温，能给人体带来热量。中医认为，羊肉是助元阳、补精血、疗肺虚、益劳损之妙品，是一种良好的滋补强壮食品。由于羊肉含钙质、铁质，高于猪、牛肉，所以吃羊肉对肺病，如肺结核、气管炎、哮喘和盆血、产后气血两虚及一切虚寒症状最为有益。

虽然时常吃一些羊肉对身体大有裨益，但在吃羊肉喝茶时，羊肉中丰富的蛋白质能同茶叶中的鞣酸“联姻”，生成一种叫鞣酸蛋白质的物质。这种物质对肠道有一定的收敛作用，可使肠的蠕动减弱，大便里的水分减少，容易发生便筷。对已有便秘的人来说，吃羊肉喝茶水，更是雪上加霜。所以，不宜边吃羊肉边喝茶。吃完羊肉后也不宜马上喝茶，应等2---3小时再饮茶。

我们给大家详细的介绍了一些为什么在吃羊肉的时候不能喝茶的原因，所以下次你喝茶的时候就不要吃羊肉了。

吃羊肉后能喝茶吗吃羊肉2～3小时后才可饮茶

因为羊肉蛋白质含量很高，而茶叶中含有丰富的鞣酸，绿茶中鞣酸含量高达10%。建议在吃羊肉后2～3小时才可喝茶，而且最好不喝绿茶，改喝普洱茶，因为普洱茶经过发酵，鞣酸含量较低，而且普洱茶味苦，能解油腻、通便。另外，在茶叶中的鞣酸和肉中的蛋白质结合成鞣酸蛋白后，还有可能会导致便秘。

吃羊肉时忌喝茶,细数羊肉的食用禁忌

因为羊肉甘温而大热，民间称为“发食”，加上羊肉含有较高的蛋白质、脂肪等，食后肝脏不能完全将其分解吸收，还可使肝脏病复发，或加重病情。