吃香蕉片上火吗

香蕉是生活中比较常见的水果，香蕉因为口感香糯，营养丰富而受到了人们的喜爱。香蕉在生活中可以生食，也可以制成香蕉片或者是香蕉味道的饮料等，我们在生活中可以根据自己的喜好做选择。香蕉片具有丰富的蛋白质和矿物质，人们在生活中经常吃。下面我们来看一下香蕉片上火吗?

香蕉片的介绍

香蕉干是将香蕉去皮，切成片后的干货，易于储藏和食用。香蕉干就是我们常说的香蕉片，是一种很受欢迎的小零食。香蕉干主要以广西栽培主要香蕉品种——那龙蕉为原料，采取热风干燥加工法制成。

为了使北方的人们能吃到南方的水果，除需要执行一套科学的贮、运措施之外，还可以在产地或产地附近把已成熟的无法再继续贮藏或运输的香蕉加工成熟香蕉干，不但能减少由于腐烂而造成经济损失，还能调济市场，增加收入。

吃香蕉片上火吗

香蕉片除了具有食用价值之外还有一定的药用价值，能够为人体提供能量的同时还能促进胃肠的蠕动，对不血压也有一定的调节的作用，我们需要重视香蕉片，让它更好的为我们服务。

香蕉片上火吗?香蕉片好吃但是不可以多吃，会造成营养过剩出现上火的情况。消除水肿：香蕉片中含有大量的蛋白质和矿物质，常食能起到维持体内钠钾平衡，利尿消肿调节血压的作用。补充能量：香蕉片富含糖类，食用后能为人体提供能量。减肥：香蕉片中含有大量的膳食纤维，食用后容易产生饱感，能起到促进肠胃蠕动，有促进代谢的作用。

香蕉片制作方法1.原料选择：选取食用成熟度的香蕉(即果皮黄色，果肉变软，有浓厚甜味和芳香味时)。2.去皮：人工去皮。3.切分：把果肉纵切两半，小个香蕉可不用切分。4.熏硫：在密闭熏硫室内用硫磺熏蒸20～30分钟，每100公斤原料用硫磺2公斤。5.烘烤：用热风干燥在65～70℃下干燥18～20小时，使成品水量达16～17%为宜。6.回软：成品在室温下加以覆盖放置24小时。7.包装：用聚乙烯薄膜袋密封。8.贮藏：于室温下贮藏半年以上保持色、香、味不变。

以上的内容就是对于香蕉片上火吗的介绍，希望能够给您带去一定的帮助。香蕉片好吃但是不可以多吃，我们需要制定科学的饮食方式，全面的补充身体的营养，更好的保证身体的健康。对于市场上的香蕉片我们在选择的时候需要慎重，选择添加剂少的，更好的保证身体健康。

香蕉片的食疗效果

消除水肿：

香蕉片中含有大量的蛋白质和矿物质，常食能起到维持体内钠钾平衡，利尿消肿调节血压的作用。补充能量：香蕉片富含糖类，食用后能为人体提供能量。减肥：香蕉片中含有大量的膳食纤维，食用后容易产生饱感，能起到促进肠胃蠕动，有促进代谢的作用。[1]

制作方法

1.原料选择：选取食用成熟度的香蕉(即果皮黄色，果肉变软，有浓厚甜味和芳香味时)。

2.去皮：人工去皮。

3.切分：把果肉纵切两半，小个香蕉可不用切分。

4.熏硫：在密闭熏硫室内用硫磺熏蒸20～30分钟，每100公斤原料用硫磺2公斤。

5.烘烤：用热风干燥在65～70℃下干燥18～20小时，使成品水量达16～17%为宜。

6.回软：成品在室温下加以覆盖放置24小时。

7.包装：用聚乙烯薄膜袋密封。

8.贮藏：于室温下贮藏半年以上保持色、香、味不变。

炸香蕉片的做法

我用了一根香蕉。

切片，厚度均匀

第一：先沾淀粉

第二：沾鸡蛋液，鸡蛋液中加少许蜂蜜。

第三：沾上面包糠

锅热入油，待油热

等油热的差不多了，把香蕉片放里面榨一下。一会会就好，一分钟不到就可以了，炸久了，就黑了。

成品，上面点缀蓝莓酱。很香很甜的哦。外面很脆。

香蕉与芭蕉的区别

香蕉和芭蕉同属于芭蕉科芭蕉属，是一个家族中两个品种，可从外形、色泽和滋味区别。芭蕉比香蕉便宜些!

(1)外形：香蕉外形弯曲呈月牙状，果柄短，果皮上有5～6个梭;芭蕉的两端较细，中间较粗，一面略平，另一面略弯，呈圆缺状，其果柄较长，果皮上有三个棱。

(2)色泽：香蕉未成熟时为青绿色，成熟后转为黄色，并带有褐色斑点，俗称梅花点，果肉呈黄白色，横断面近似圆形;芭蕉果皮呈灰黄色，成熟后无梅花点，果肉呈乳白色，横断面为扁圆形。

(3)滋味：香蕉香味浓郁，味道甜美;芭蕉的味道虽甜，但回味带酸，其食用价值低于香蕉。